我真的很喜歡雞尾酒和偶爾的一杯美酒，但從來沒有真正成為啤酒飲者。 我認為這可能源於太多的大學兄弟會派對，因為便宜的熊桶隨處可見。 所以我忽略了所有新工藝啤酒的工匠口味和繼續訂購雞尾酒的興起。 除了一杯雞尾酒外，其實都是莫斯科騾子。 為什麼？ 它包含啤酒。 是的，這是薑汁啤酒，但我確信我會討厭它。 有時候我會變得固執。
但我上個月參加了紐約的Fancy Food Show，並且有很多新的雞尾酒攪拌機正在展出。 有些是不含酒精的味道滋補水或風味俱樂部蘇打水。 但在我嘗試過的一些中，我喜歡的是薑汁啤酒。 我試了一下。 我喜歡它。 嘆。 我現在可能不得不重新回顧所有這些有趣的新啤酒口味，並且忘掉陳舊的大學桶啤酒。
但喜歡薑汁啤酒的最大優點是我可以添加一個莫斯科騾子到我的雞尾酒單上！ 這是一種簡單的飲料，配伏特加，酸橙和薑汁啤酒，但我喜歡根據自己的口味定制。 我發現它有點過於強大，所以我用一些簡單的糖漿使它變甜。 我通常會把它們放在冰箱裡，因為雞尾酒和冰茶都很棒。 而且我還發現薑的味道非常強烈，所以我通過在一些薄荷中混合來冷卻我的。 它有一個踢，但它是一個美味的。 乾杯!
你需要什麼
- 1 1/2盎司。 伏特加
- 1/2盎司。 青檸汁
- 1/2盎司。 簡單的糖漿或味道（配方如下）
- 4盎司。 薑汁啤酒或強烈的薑汁啤酒
- 2枝嫩枝薄荷
- 簡單的糖漿：
- 1/4杯糖
- 1/4杯水
如何做到這一點
為了製作簡單的糖漿，將糖和水（只要它們相等，只要它們相等）加入鍋中，並使其變成低煨。 攪拌直至糖溶解，然後從熱中去除。 允許冷卻並倒入帶有蓋子或軟木塞的瓶子中，並在冰箱中儲存長達兩週。
添加伏特加酒，酸橙汁，簡單的糖漿和薄荷一枝雞尾酒調酒器。 使用雞尾酒攪拌器或木勺後面沾上薄荷。
充滿冰塊，搖勻，倒入冷藏雞尾酒杯。 與姜汁啤酒或薑汁啤酒一起上面並且與剩餘的薄荷小枝裝飾。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 401 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 123毫克 |
| 碳水化合物 | 79克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 2克 |