這些簡單的果凍糖果可以使用幾乎所有的果汁,只要它已經過濾(如果有必要)。 嘗試製作幾種不同的品種一起服務。 此外,嘗試不同的形狀,並將果凍捲成糖,並使其變得平坦。
你需要什麼
- 4湯匙無味明膠
- 2/3杯果汁(過濾,您的選擇)
- 6湯匙糖
- 4湯匙玉米糖漿
- 可選:食用色素
- 可選:超細糖
如何做到這一點
1.用水輕輕弄濕6英寸鍋。
2.將明膠放入4湯匙水中軟化約5分鐘。
3.將糖汁和玉米糖漿放入中型平底鍋中,用中火加熱。 攪拌直至糖溶解。
4.攪拌明膠並繼續攪拌直至明膠溶解。
5.在這一點上,如果需要添加食用色素。
6.倒入準備好的鍋中,直到完全放下。
7.放好後,翻出鍋,用鋒利的刀或曲奇刀切成所需的形狀。
8.如果需要,果凍可以用超細糖捲起來,或者放在平原上。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 11 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 3毫克 |
碳水化合物 | 2克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 0克 |