這是我最喜歡的油炸蝦或魚的塔塔醬組合。 如果你沒有cornichons，使用切碎的酸醃菜。
你需要什麼
- 1/2杯蛋黃醬
- 1/2湯匙泡菜（酸，切碎或cornichons）
- 1湯匙
- 檸檬汁
- 1茶匙刺山柑（切碎）
- 2茶匙芥末（粒狀或美味的芥末）
- 1捏鹽
- 1捏黑胡椒（新鮮研磨）
如何做到這一點
- 把所有配料混合攪拌均勻。
- 放入容器中，蓋上蓋子，冷藏直到服務時間。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 153 |
| 總脂肪 | 17克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 9毫克 |
| 鈉 | 259毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |