很難相信這種美味的層狀櫻桃和奶油甜點不需要烹飪。 但是的確如此 - 甜品裝配很簡單，你只需要冷卻就可以了。 櫻桃餡餅上面加了奶油奶油芝士層，配有黃油格雷厄姆餅乾外殼。
奶油芝士的濃郁與櫻桃餡餅的酸味結合在一起，供應冷飲，是在甲板或庭院享用令人滿意的晚餐的美味結局。 標有“Premium”的櫻桃餡餅是一個不錯的選擇，因為它含有30％以上的水果。 如果你有新鮮的櫻桃，做一個自製的櫻桃餡 。
如果你願意，可以用2杯鞭打的夢幻鞭子替換新鮮的鞭打奶油和糖粉，或者使用解凍的冷凍鞭打打頂（例如，冷鞭）。
你需要什麼
- 1 1/4杯全麥餅乾麵包屑（見註）
- 1/4杯融化的黃油
- 1（8盎司）包裝
- 奶油芝士（室溫）
- 1杯糖粉
- 1/2茶匙香草精
- 1杯冷凍鮮奶油
- 1可以裝櫻桃餡餅
如何做到這一點
- 將全麥餅乾麵包屑和融化的黃油混合併壓入8×8英寸的平底鍋或玻璃盤中並冷卻。
- 打奶油芝士，直到蓬鬆; 加入糖粉和香草，然後打到光滑。
- 鞭打奶油並折疊成奶油芝士混合物。
- 將奶油乾酪混合物倒入冷卻的外皮並均勻地塗抹。
- 將櫻桃派均勻地倒在奶油芝士層上。
- 用蠟紙或塑料蓋上甜點，放入冰箱。
- 在完全凍結之前，將甜點切成正方形，然後將其放回冷凍室。
- 食用前約20至30分鐘將甜點從冰櫃中取出。
注意：7個格雷厄姆餅乾長方形（14個較小的正方形）產生1杯細麵包屑。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 199 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 29毫克 |
| 鈉 | 105毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |