這裡有一個簡單的肉桂卷配方，只使用六種成分，包括商店買來的月牙卷。 現成的麵團使其成為一種特別簡單且易於烘烤的食品，它使用的烘焙原料可能在廚房中放置。
這些容易的肉桂卷不僅可以從麵團中獲得獨特的風味，而且可以從黃油，糖和肉桂的組合中獲得獨特風味。
你需要什麼
- 1個8盎司管月牙卷
- 1/4杯黃油，融化，分開
- 1/4杯紅糖，包裝
- 2湯匙肉桂粉
- 1杯糖粉
- 2湯匙牛奶
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至375°F。
- 將黃油塗在8或9英寸的圓形蛋糕盤上。
- 打開新月形罐的罐頭。 將麵團縫合在一起製成一個大矩形。
- 將一半融化的黃油刷在麵團上。 撒上紅糖和肉桂。 將其緊緊卷在長方形的長邊上。
- 用鋸齒刀將麵團切成八卷。 把它們放在一個準備好的鍋裡 ，漩渦面朝上。
- 烤肉桂卷10至12分鐘，或直到卷的頂部稍微變褐。
- 在一個碗裡，攪拌其餘的黃油， 糖粉和2湯匙牛奶，以製成糖霜。 徹底攪拌，直到所有配料合併為光滑。 如果它太厚，你可能希望添加更多的牛奶; 太薄，你可以添加更多的糖。
- 當它們從烤箱中出來後，立刻將勺子上的糖霜撈出。 當肉桂卷變暖時即可食用。
關於肉桂的有趣事實
- 肉桂來自肉桂樹的樹皮。 這些樹木是斯里蘭卡和印度本土的常青樹，它們可以長到60英尺高。
- 這種強大的抗氧化劑能夠穩定血糖水平而聞名。 鈣，錳，鋅和纖維含量高 - 已知可促進結腸健康的兩件事。
- 肉桂用於治療噁心，感冒，胃腸脹氣，腹瀉和痛經月經來潮。
- 它也是一種酒，它在很多酒類飲品中都很受歡迎，比如Fireball，這是一種肉桂味威士忌。 肉桂白蘭地飲料被稱為肉桂利口酒，用蒸餾酒精製成。
- 已知吸入肉桂香味刺激大腦活動。
- 肉桂具有抗真菌，抗細菌，抗寄生蟲和抗炎症的特性。
- 肉桂棒也被稱為羽毛球。
錫蘭和桂皮是兩種最流行的肉桂類型。