德國煎餅有許多名字......荷蘭寶貝,大衛愛爾煎餅,真正厚實的縐布。 他們是迄今為止最簡單,最簡單的早餐,你可以做。 只有六種配料,一個碗和一個鑄鐵煎鍋,你在濃密的縐紋天堂! 由於這個煎餅中的雞蛋,它們在烹飪時會膨脹得超高(像蛋奶酥?)。 一旦你將它們從烤箱中取出,它們往往會放鬆一點,但邊緣通常會保持蓬鬆,並且在外面略脆。
德國煎餅不僅美味,而且令人印象深刻! 當你的朋友,父母或親戚前來參觀時,他們美麗的浮腫使你看起來像一個頂級廚師。我們的朋友們留下來是一個共同的主題,因為我們離開了所有人:'(我們喜歡它,當他們訪問!通常將煎餅像餡餅一樣切片,但您也可以將麵糊加倍並在砂鍋菜中烘烤並將其切成方塊!
關於這些煎餅的最好的事情是它們是如此多才多藝。 你可以添加幾乎任何水果或調味料到簡單的麵糊,你將有一個全新的早餐! 我喜歡通過添加一茶匙肉桂和切碎的蘋果製作肉桂蘋果。 藍莓也很好吃! 他們也可以變得更加美味。 你可以省略糖和添加物品,如火腿,培根和奶酪! 用格魯耶爾和韭菜做一個花式的。 OOOOO! 可能性是無止境!
你需要什麼
- 3個雞蛋
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯麵粉
- 1茶匙香草
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙鹽
- 2湯匙黃油
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至450°F。
- 將雞蛋和牛奶一起用打蛋器打勻,直至平滑。
- 將麵粉,鹽糖和香草放入雞蛋混合物中攪打,直到沒有任何腫塊,但小心不要過度混合。
- 將2湯匙黃油放入鑄鐵煎鍋中。 將煎鍋放入烤箱中融化黃油。
- 當黃油熔化時,將其在鍋中旋轉以均勻塗覆表面。 確保使用一個鍋架! 然後將麵糊倒入煎鍋中。 在中間架上烘烤約15分鐘,直到蓬鬆,不搖晃。 確保將其他烤箱架移出平底鍋。 這個煎餅變得非常膨脹!
- 撒上糖粉,肉桂糖,楓糖漿或新鮮水果!
- 切片它像一個餡餅,並提供單個切片!
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 408 |
總脂肪 | 20克 |
飽和脂肪 | 9克 |
不飽和脂肪 | 8克 |
膽固醇 | 241毫克 |
鈉 | 595毫克 |
碳水化合物 | 43克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 13克 |