他們難道不會想到一個更美味的名字嗎？
一個簡短的歷史
垃圾板出生在紐約州羅切斯特市，在尼克塔豪特熱，一家著名的美國極端美食的偉大例子的地標餐廳。 最早的版本一直追溯到1918年，當時它最初被稱為“Hots and Potatoes”。 普通客戶稱它為“Hots and Po-tots”，它基本上是一塊堆滿油炸土豆，烤豆，熱狗，洋蔥，芥末和辣椒狀肉醬的盤子。
直到多年後，這道菜才正式更名為“垃圾板”。 餐廳和酒吧已經變得非常受羅切斯特的大學生群體的歡迎，他們在看到這個巨大的食物盤子時，不知道菜單上究竟是什麼，只會問服務員，“我可以得到其中一個所有的垃圾都放在盤子上？“
現代日垃圾盤
今天，這種奇怪的菜是羅切斯特地區的熱門菜餚，每家餐廳都使用他們自己特殊的配料。 根據你去哪裡，它可能被稱為“垃圾板”，或“垃圾箱板”，而不是。 近年來，芝士漢堡已經取代了熱狗作為最受歡迎的垃圾板類型。 定制要求您從包含家庭炸薯條，意大利面沙拉，烤豆，蘋果和奶酪，法式炸薯條等清單中選擇兩種基本食物。
澱粉基礎形成後，它會烤上紅色的熱點，芝士漢堡，雞蛋，魚，或任何你碰巧提供的地方。 哦，不要忘記肉醬，洋蔥和明亮的黃色芥末！
用這種令人恐懼的餐點觀看一名廚師的戰鬥
如果你想看到一個垃圾板一步一步，這是鏈接。
這是從我第一次（也是最後一次？）這次非常不尋常的菜餚的經驗。