薑黃是一種金色香料，長久以來一直被吹捧為其在阿育吠陀醫學傳統 - 瑜伽的姊妹科學中的治療益處。 瑜伽茶品牌的創始人Yogi Bhajan將昆達利尼瑜伽帶到美國，推薦這種熱薑黃茶配方，用於關節和骨骼健康。 開始時將油倒入茶中可能看起來很奇怪，但結果是天堂般的，很舒緩。
在阿育吠陀，瑜伽的姊妹科學中，薑黃被認為有助於消化，支持健康的免疫系統，支持健康的膽固醇水平，並支持肝臟排毒等優點。 在西方醫學中，研究表明薑黃可緩解胃部不適，減輕骨關節炎疼痛，並提供抗炎，抗癌和抗氧化的益處。 此外，研究表明薑黃可能對絕經後骨質疏鬆症婦女具有骨骼健康益處。
每當你想要一種舒適，放鬆的飲料和健康益處時，享用一杯這種薑黃茶。
你需要什麼
- 2湯匙地面薑黃
- 1/4杯水
- 1杯牛奶（或豆漿，或其他
- 非乳製乳替代品
- ）
- 1茶匙杏仁油
- 1茶匙蜂蜜
如何做到這一點
- 在一個小鍋裡攪拌地面薑黃和水。
- 用小火煮，攪拌，直至形成稠膏。
- 每杯茶使用1/2至1茶匙的薑黃醬。
- 將薑黃醬，牛奶，杏仁油和蜂蜜加入燉鍋，並將熱量降低。
- 把牛奶煮沸，然後放熱。
- 如果你喜歡泡沫更多的飲料，可以輕快地攪拌或攪拌。
*庫克的筆記：
- 一定要使用杏仁油，而不是在這個薑黃茶配方替代品。 如果你不含杏仁油，不要試用橄欖油 - 你可能會吐出來！
- 杏仁油含有豐富的維生素E，單不飽和脂肪酸，蛋白質，鉀和鋅，有利於皮膚，頭髮和心臟健康。
- 嘗試在茶中添加一點肉桂以增加味道。
資料來源：
Bright，S.（2015年6月24日）。 甜杏仁油有益於皮膚，頭髮和健康。 2016年12月4日檢索自Natural Living Ideas，http://www.naturallivingideas.com/sweet-almond-oil-benefits/
Domonell，K.（2015年3月2日）。 薑黃：金色香料。 檢索2016年12月4日，從食品與營養雜誌，http://www.foodandnutrition.org/March-April-2015/Turmeric-The-Golden-Spice/
Khalsa，S。關於瑜伽Bhajan。 2016年12月4日，來自HO3基金會，https://www.3ho.org/yogi-bhajan/about-yogi-bhajan
Plate，E.，和Ayurveda，M.（2012年6月1日）。 薑黃。 2016年12月4日，來自Maharishi Ayurveda博客，http://www.mapi.com/blog/turmeric.html#gsc.tab=0
美國衛生和人類服務部。 （2010年9月8日）。 實驗室研究表明薑黃可能具有保護骨骼的作用。 檢索2016年12月4日，來自國家補充和綜合健康中心，https://nccih.nih.gov/research/results/spotlight/093010.htm
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 203 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 97毫克 |
| 碳水化合物 | 37克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 6克 |