草莓，酸奶和杏仁牛奶從柑橘汁中獲取柑橘類水果，並從一片杏仁中獲得一點蛋白質和厚度。 它可以用作早餐冰沙，也可以在炎熱的天氣下作為健康的零食或甜點。
使用冷凍草莓製作更厚，更多奶昔狀的冰沙。 如果你喜歡這種效果，但沒有新鮮的草莓，請參閱如何凍結草莓 （在冰箱中30分鐘後，他們將準備加厚這種冰沙）。 如果你使用草莓，你買了冷凍，確保它們是速凍（個別速凍;也就是說，不是用糖漿冷凍）和不加糖的。
你需要什麼
- 1杯新鮮或冷凍
- 草莓
- 2杯普通或香草味的杏仁牛奶
- 1杯普通不加糖的酸奶
- 1/2杯橙汁
- 2湯匙燙漂杏仁
如何做到這一點
- 如果使用新鮮草莓，請務必輕輕地沖洗乾淨，並拍幹。 然後在漿果殼中插入：從綠色帽子側面以45度角插入削皮刀尖; 在刀尖周圍扭轉草莓以切割下面的綠色莖端和白色花萼。 像這樣真正的脫皮就會得到通常不太好的花萼，而不會犧牲頂部側面的美味紅色水果，而只是簡單地砍掉草莓頂部。 如果你仍然不確定如何做到這一點，請參閱如何草莓草莓 ; 一旦你學會瞭如何正確地將草莓包裹起來，看看你有多少漿果，你將永遠不會再回頭去切斷上衣。
- 將草莓， 杏仁奶 ，酸奶，橙汁和杏仁放入攪拌機中。 旋轉直到光滑和泡沫。 這將涉及讓攪拌機運行一段比您想像的更長的時間，特別是如果您使用冷凍草莓：您真的希望一切都可愛和平滑，並且打破冷凍漿果需要的時間比純粹新鮮食品要長。
- 倒入眼鏡和服務。
變化
- 跳過橙汁，用更多的杏仁牛奶代替更甜的酸性冰沙
- 使用1 1/2杯水和1/2杯杏仁代替杏仁牛奶，以獲得更多的杏仁中心冰沙。
- 將另一些或全部草莓替換為另一種適合冰沙的水果：藍莓，覆盆子，桃子或櫻桃（當然，有凹坑）。
- 添加幾片薄荷葉，讓所有東西更加亮麗。
- 投入一個更加甜味和更深味的冰沙。
- 通過使用香蕉或兩片而不是酸奶來免乳製品。
提前提示
不推薦冰沙保持良好狀態，因此不推薦使用冰沙，因為它們趨於穩定和分離。 如果你還想繼續做， 或者如果你簡單地有多餘的冰沙，你想保存並享受後，你可以覆蓋和冷卻混合物，然後快速返回到攪拌機，或至少計劃攪拌混合物回來一起服用之前。 （如果你這樣做，你會明白為什麼不能推薦這是一個真正的預先考慮：在做這些事情的時候，你可能只是做了冰沙。）
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 116 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 8毫克 |
| 鈉 | 122毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |