世界上最著名的木炭燒烤爐的最佳附件
韋伯水壺是世界上最受歡迎的木炭烤架，這是有原因的。 它使用簡單，功能驚人，而且非常可靠。 因為它坐落在這麼多家庭的後院，數百人已經發明了配件來使它更好，把它變成比薩烤箱，吸煙者或者更好的烤架。 這些配件提供多功能性，使這個簡單的木炭烤架成為烹飪設備的最終後院部分。
這些配件中的大多數適用於包括Performer系列在內的Weber水壺的22英寸版本。 如果您有18英寸水壺，請在購買前檢查兼容性。 許多這些項目將適合來自其他製造商的22英寸圓形烤架。
韋伯水壺Rotisserie套件
烤肉架是任何烤架的最佳配件之一。 烤肉串烹飪意味著甚至烹飪。 食物自我陶醉，使它們更加多汁，更嫩，更美味。 所有這些都可以通過將烤肉架放在炭火上來實現。 煙熏味增加了食物的附加層，並且通過韋伯水壺的溫度控制，它可以將煙熏家禽或在烤肉架上烤製，以便進行均勻，完美的燒烤。
KettlePizza
這款配件適用於18英寸或22英寸的水壺燒烤爐，將其變成具有驚人烹飪能力的披薩烤箱。 烤架內的烹飪溫度可以達到超過700華氏度/370攝氏度，這是您完美比薩餅需要的熱量。 該單元作為烤架的立管，在前面開放披薩烤箱風格。 一塊披薩石放在裡面烹飪，還可以將熱量轉移到烤架的後面和石頭上。 這不僅是烹飪比薩餅的好方法，它還是您可以購買的最有趣的配件之一。 我有一個多年，經常使用它。
Smokenator
韋伯壺可以很容易地作為吸煙者使用，但Smokenator使它更容易，更高效。 這個驚人的簡單的配件結果很輕鬆地發生夢幻般的燒烤。 對於那些想要嘗試燒烤的人，我衷心推薦購買這款配件。
有一點，這個單位使用煤篦作為爐排，這意味著你需要一個非常乾淨的煤篦。 我建議購買額外的煤篦用於Smokenator。
Craycort 22英寸鑄鐵烹飪爐排
當您為水壺燒烤烹飪爐排升級時，您有很多選擇。 這些鑄鐵格柵是我最喜歡的。 它們具有吸收熱量的質量，並將其轉移到食物中，以獲得更好的燒烤痕跡和灼熱感。 你可以用烤盤部分替換一到三個部分，這樣你甚至可以燒烤雞蛋（還有更多）。 這些鑄鐵篦子具有堅固的結構，如果得到適當的照顧，可以持續幾代。 這些都是裸露的鑄鐵，所以它們會生鏽，如果不經過和維護。
GrillGrates用於22英寸水壺
當這些被摻雜的鋁製烹飪爐排首次被引入時，它們徹底改變了燒烤。 該設計放大熱量，創造紅外烹飪，並產生驚人的灼燒和燒烤痕跡。 這些烹飪爐排已經成為世界各地競爭牛排廚師的不那麼秘密的武器，並且這套餐具被專門切割成適合22英寸的圓形烤架。 這絕對是值得考慮的格柵升級。
Weber美食燒烤系統
韋伯推出他們的美食燒烤系統，以增加其烤架的多功能性。 首先，您需要帶有可拆卸中心部分的新線材烹飪爐排。 然後可以用各種各樣的附件替代此部分，包括烤瓷格柵，鑄鐵扒爐，炒鍋，披薩石和其他一些配件。 這是最終的多功能包裝和烹飪爐排升級的另一種選擇。
緩慢N'Sear
此附件是將標準水壺燒烤架（22英寸或更大）變成吸煙者的另一種方法。 木炭坐在一邊創造一個受控制的間接燒烤空間。 中間有一個儲水槽，可以增加濕度並控制溫度。 隨著通風口被調低以保持低溫，烤架變成吸煙者，同時仍提供直接燒烤空間，因此具有慢速和sear functionality功能。 這是一個屢獲殊榮的設計，大大增強了水壺燒烤架的多功能性。
Char籃子木炭briquet
一對堅固的木炭或木塊。 這些磚籃由堅固的鋁鋼製成，並且間接烹飪既容易 - 誰也不需要 - 而且安全。 這些可以更快地燒烤熱量，並節省時間移動加熱的木炭堆。