為你的烹飪添加一些煙
一些吸煙愛好者喜歡密切監視整個過程幾個小時的想法,調整熱量和煙霧水平fussing。 其他愛好者需要美味的煙熏食品,沒有那種奉獻。
由於電吸煙者在長時間吸煙過程中監測和調節溫度,電吸煙者將很多工作都放在了過程之外。 當然,你可以潛伏並觀察,如果這是你想要的,但你不必。
一些吸煙者可以處理吸煙,而其他吸煙者則設計用於吸煙。 為了創造煙霧,有些人使用芯片,而其他人使用大塊或餅乾。 但無論您選擇哪種,電動吸煙者都可以讓您解決其他重要任務,如製作即將成為著名的燒烤醬。 在這裡,您的烹飪需求最好的電動吸煙者。
最佳整體:Masterbuilt 20078715電動數字吸煙器前端控制器
這款中等價位的吸煙者仍然擁有高端功能,如721英寸的烹飪空間,四個鍍鉻衣架和一個800瓦加熱元件,同時為您節省一些錢,以便您可以購買更多的食物來吸煙。 這有一個堅固的前門,可以容納熱量,但你無法觀看烹飪過程。
藍色LED顯示屏可以在陽光直射下輕鬆閱讀,溫度可以從100度調整到275度,以便每次都能完美吸煙。 前入口滴油盤已經從以前的型號進行了重新設計,而專利的側面木屑裝載系統可以讓您在烹飪過程中添加更多的芯片,而無需打開吸煙門並減少熱量。
前面的數字面板控制時間,溫度並打開和關閉設備,並且包含一個RF控制器,因此您可以在遠處操作吸煙者。
最佳高端:Masterbuilt 20077615數字電動吸煙器
為成功而建造的,這四個鍍鉻吸煙架上有721平方英寸的烹飪空間。 一個內置的肉溫計可以讓您監測牛腩以及烤箱溫度,而800瓦的加熱元件可以提供高達275度的一致性吸煙。 通過前窗,您可以監控烹飪過程和煙霧濃度,而無需打開門並釋放熱量。
附帶的RF遙控器可讓您從遠處控制時間,烤箱溫度和肉類溫度,或打開和關閉食物燈,以便在日落後輕鬆檢查烹飪過程。 在明亮的陽光下,吸煙者的LED顯示屏就像在陰涼處一樣易於閱讀。
這個優質的吸煙者包括一個無塵存儲吸煙者的封面和一張吸煙食譜的CD。 滴盤已重新設計,木屑裝載系統比以前的型號運行更平穩。
手柄和後輪可以輕鬆移動到吸煙的理想場所。
最佳預算:Masterbuilt Electric Bullet Smoker
一個完美的初學者吸煙者,這個緊湊的子彈形吸煙者可以預算友好的價格處理高達50磅的食物。 它有兩個易於清潔的陶瓷烤煙架,以及可設置為高,中,低或關閉的模擬溫度控制。 木屑易於通過正面檢修門添加,並且溫度計易於閱讀。 1650瓦的加熱元件可以達到高達400度的溫度。
經驗豐富的吸煙者喜歡便攜性,因此他們可以將其移入或移出存儲區或將其帶到鄰居的燒烤區,預算價格意味著它可以留在度假小屋中,而更昂貴的吸煙者則留在家中。
最佳的自動餅乾給料機:布拉德利BTDS76P數字4機架吸煙器
布拉德利吸煙者以使用類似於木屑的木材“餅乾”(或炸薯條)而聞名,但是較大。 Bradley的這款電動版本使用同樣的餅乾,並具有原始布拉德吸煙者的所有功能,但它包含數字控制,因此您可以設置時間,溫度和煙霧量,以獲得完美結果。
餅乾可以自動送入長達8小時的受控冷煙,而無需添加更多木材。 內部是不銹鋼,吸煙者被隔絕以保持熱量並保持溫度一致。 最高溫度為280度。
吸煙者有四個可移動的架子,一個內部恆溫器,以及用於菸霧和烤箱的獨立燃燒器。 這總共有520平方英寸的空間。 每個架子上將放置兩個半肋骨或全雞。
封面可單獨使用。 如果您無法在本地找到專有餅乾,可以在網上找到。
最佳便攜式:Masterbuilt便攜式電動吸煙器
這個小電動吸煙者非常適合露營,只要你有電源就可以和你一起旅行。 雖然它很小,但仍有足夠的空間來吸取適度的火雞或排骨。
門上有一個溫度計,因此您可以輕鬆監控烹飪進度和1400瓦的加熱元件。 這可以設置為高溫,中溫或低溫。
這有兩個鍍鉻的機架。 木托盤和水盤是可拆卸的,易於清潔,並且雙腿在吸煙者下方折疊以便於運輸和儲存。
最適合初學者:Char-Broil Electric Vertical Smoker
非常適合那些想要嘗試吸煙而不購買大型昂貴設備的人們,這款產品價格合理,具有讓初學者輕鬆吸煙的功能。 吸煙者被隔絕以保持熱量並具有1500瓦的加熱元件。 三個機架可調節和可拆卸。
這有505平方英寸的烹飪空間,並有三個溫度設置從150到400度,以適應不同的食物。
烹飪完成後,陶瓷木屑盤和水盤容易清潔,並且油杯捕獲水滴以便於處理
最佳藍牙控制:帶藍牙功能的Smoke Tronix數字電動吸煙器
電動吸煙者已經使吸煙過程變得輕鬆,但是這一點通過藍牙和移動應用程序更進一步,因此您可以通過任何智能設備監控和控制吸煙者。
有兩個加熱元件可以加快吸煙速度,甚至做飯。 冷熏的環境可以讓你在沒有過度烹飪的情況下吸入精緻的魚或奶酪,而快速的煙霧可以在15分鐘內使煙片快速吸煙,因此食物有更多時間在煙霧中 - 或者你不必等待開始吸煙,當然也有一種熱煙模式。 溫度範圍從75到290度。
吸煙者側面的水端口使其易於填充,並且大容量木片抽屜不需要經常重新填充。 有四個可移動和可調整的烹飪網格以適應小型或大型食物。