用這些煎鍋把味道帶到室內
即使你有戶外燒烤 ,如果天氣惡劣,或者你只需要點上一兩個漢堡,你仍然可能想要烤盤。 烤盤在坐在烤爐頂部時為任何肉,魚或蔬菜添加烤痕。 它還有助於排出食物中多餘的液體和脂肪,因為肉位於脊的頂部。
格柵鍋具有各種形狀,尺寸和材料,所以肯定會有一種適合您的廚房,烹飪風格和烹飪人數。 從傳統的鑄鐵煎鍋到不粘鍋的版本,甚至是韓國風格,這裡的頂級燒烤鍋都是最好看的美食。
最佳整體:Cuisinart CI30-23CR廚師經典搪瓷鑄鐵
我們的最佳烤盤採用搪瓷鑄鐵製成,具有鑄鐵的保溫效果,無需調味或特殊護理。 它不起作用,不會生鏽,所以如果你的醃泡汁灼傷一點,或者如果你願意的話,可以在洗碗機中清洗它,你可以稍微泡一點。
手柄提供了一個安全的抓地力,即使你戴著烤箱手套,並且它有一個懸掛在堅固掛鉤上的孔。 平底鍋是烤箱和肉雞安全的,所以你可以在烤箱裡做一個牛排或者用它做一個小烤肉。
明亮的紅色外部為您的廚房帶來了流行的色彩,並且易於保持清潔,而傾倒嘴可以很容易地排出多餘的脂肪和液體,尤其是您需要的漢堡包。
最佳雙燃燒器可逆:洛奇可逆鑄鐵燒烤/扒爐
這個烤盤取代了兩個或更多。 一面是脊狀烤架,另一面是平板烤盤。 使用烤架旁邊的牛排,漢堡和任何時候你想燒烤標記。 烤盤方可用於煎餅,培根,烤芝士三明治和加熱玉米餅。 把它放在烤箱裡用來做比薩餅,也可以做比薩餅。
這是一個適合兩個燃燒器使用的大鍋,所以你可以有足夠的空間為人群做飯,或者在一半的鍋裡做飯,同時保持另一部分不熱以保持熟食。
由於這是由鑄鐵製成的,它可以保持熱量並均勻烹飪。 它是預調味的,所以它可以立即使用,但不粘鍋的特性會隨著調味和使用的增加而改善。
這也可以用在你的烤架上,用於烹飪可能足夠小的食物,以便通過爐篦落下(認為是蔬菜)。 這不適合所有的玻璃頂爐,所以檢查爐子的手冊以確保它是安全的。
Best Round Nonstick:Calphalon Signature硬質陽極氧化不粘鍋烤盤
這個圓形鍋適合你的燃燒器,而不粘鍋表面使烹飪和清理更容易。 這種鍋由堅硬的陽極氧化鋁製成,比類似的鑄鐵鍋輕得多,所以更容易處理。 不粘鍋的內部是金屬器具的安全,所以你不必擔心使用金屬刮刀來檢索你的漢堡。 這個模型也可以安裝在烤箱內高達500度,所以你可以在烤箱裡烤完牛排。
拉絲不銹鋼手柄在爐灶烹飪過程中保持涼爽,並且易於清潔,平底鍋可用於洗碗機。
最佳深度:Anolon高級硬質陽極氧化不粘方形烤盤
大多數烤盤都有較低的邊,但是這種烤盤的高邊有助於防止飛濺,無論您是在爐子上還是在烤箱內使用400度以下的烤盤。 高端烤麵包也可讓您在烤製時使用平底鍋做醬汁,使其更適用於烘烤多汁的雞肉或烤肉。
不粘表面是金屬器具的安全,並提供出眾的食物釋放和便於清理。手柄設計舒適,具有安全的橡膠手柄,在烹飪過程中保持涼爽,並且具有雙鉚釘以保證安全。 一個圍繞鍋的外邊緣的通道收集並容納液體,而鍋的任一側上的傾倒噴嘴使得容易排出多餘的脂肪和液體。
最佳韓式:TeChef韓式燒烤不粘烤盤
這款韓式烤盤專為桌面烹飪而設計,使用便攜式燃燒器(不包括在內)。 由不銹鋼表面和獨特的漩渦通道設計的重型鋁製成,您可以使用它來製作所有韓國燒烤美食,包括薄薄切片的牛肉和豐盛的五花肉。
圓頂狀的底部排水管將油脂從食物中分離出來,並且鍋中的一個孔將油脂完全排出,但是您需要確保已經準備好一個小杯子或一個碗來準備滴水。
由於這個孔,這不應該用在標準的灶具上。
最佳不銹鋼:OXO Good Grips不銹鋼Pro 11“方形烤盤
這種獨特的烤盤具有鋁芯,散熱均勻,不銹鋼外殼包裹住耐用性。 由於沒有塗層,這種鍋可以承受刮擦,刮擦,燃燒和擦洗,並且由於它是由不銹鋼製成的,所以不會生鏽,所以您可以在洗手前將其浸泡或放入洗碗機中以便於清潔。
獨特的捲邊設計使每次都可以無滴漏,而異形手柄則提供了舒適的手柄,在爐灶烹飪過程中保持涼爽。 更好的是,這種鍋可以用在任何灶具表面上,包括感應,並且可以在430度的烤箱安全,因此您可以完成牛排或使用鍋烤蔬菜或小烤。
新聞出版物:Calphalon Contemporary Hard-Anodized 13 3/4英寸Panini Pan
雖然你當然可以使用任何烤盤烤三明治,但這種烤盤使它更容易,因為它包括一台印刷機。 但這不僅僅是三明治 - 印刷機同樣適用於按雞肉或其他家禽來模仿“磚塊”烹飪方法。 當然,你不需要用你的漢堡包,牛排等等。
由重型鋁製成,加熱均勻,鍋具有堅硬的陽極氧化表面,經久耐用,易於用手或洗碗機清潔。 拉絲不銹鋼手柄在爐灶烹飪過程中保持冷卻。
有三層不粘塗層用於耐久性和易於食品釋放。 烤箱的烤箱安全可達450度,因此您可以使用它來完成牛排或小烤。