在各種價格範圍內購買市場上最好的刀套
所有的刀都是平等的,對吧? 那麼,不完全是。 廚房中的每項任務不僅有一系列刀具,而且每種刀片的質量也不盡相同。 當你購買一把新刀或刀套時,清晰度,耐久性和易操作性應該在你的清單上。 理想情況下,你需要一把符合預算的刀,不需要經常磨刀,手感也不錯。
如果你是一個狂熱的廚師,你的廚房工具劇目的多功能性至關重要。 削皮刀的細長刀片可以加速較小配料的準備時間,而較大的廚師刀甚至可以承擔最棘手的肉類任務。 我們列表中的所有刀套包括三個基本要素 - 一把廚師刀,削皮刀和鋸齒麵包刀,以及其他一些刀具,具體取決於套餐。 雖然刀套不是每個人的最佳選擇,但對於那些正在放養他們的第一個廚房的人來說,它們是很棒的登記物品或喬遷禮物。 這六套是市場上最好的。
最佳整體:高級不銹鋼廚房6刀套
尋找一個全能的固體刀套? 除了這個消費者最喜歡的東西,這是亞馬遜當時最暢銷的暢銷品。
這種堅固耐用的420級不銹鋼刀片能夠承受數小時的砧板切割,不會輕易凹陷或玷污 - 只要用手清洗即可。 (洗碗機是優質刀具的死亡之吻。)該套裝甚至配有一條小毛巾,以便在沖洗後立即將刀具烘乾。 消費者報告說,這些刀片具有很強的彈性,即使在使用一次之後的幾個月內也沒有磨損。
該套裝包括三個8英寸刀片 - 一把雕刻刀,一把廚師刀和一把麵包刀,以及一把5英寸的美工刀和一把3.5英寸的刀,為了便於存放,還配備了一個壓克力支架。 ,支架可以保持小手遠離鋒利的邊緣,因為刀片是由一塊不銹鋼鍛造而成,所以您不必擔心手柄鬆動。
最佳高端:芝加哥餐具1119644融合鍛造18件刀組
當您準備好揮霍或升級時,請查看這款優質刀具套裝,其中包括令人印象深刻的18件基礎知識:削皮刀,削皮器,美工刀,廚師刀,切片刀,麵包刀,一個Partoku刀,一個Santoku刀,和額外部件像磨削鋼,牛排刀和一塊木頭塊來放置所有東西。
這些鍛造的高碳刀片非常適合渴望最好的嚴肅廚師。 而且,憑藉創新的錐形研磨邊緣技術,邊緣保持更銳利,更長久。 但如果它開始變鈍,那麼包含的捲筆刀將迅速將刀片歸還給他們的榮耀。
不銹鋼刀片,黑色手柄和溫暖的木質儲物塊的優雅使其成為大多數廚房設計的理想選擇。 所包含的牛排刀俱全部採用不銹鋼結構。
雖然這套設備只是一項投資,但確實帶有終身保修服務,這使得價格標籤更容易受到傷害。 一些評論者報告說牛排刀存在問題,稱刀片處於脆弱的一面。 但是,這種罕見的情況在終身保修期內已經涵蓋並且容易彌補。
最佳預算:HULLR 14件套廚刀與木塊
這個預算友好的選擇是一個偉大的首發套件,非常適合那些您需要各種烹飪刀具的度假小屋,但您不想來回購買昂貴的刀具。
這包括您需要的每把刀,所以您不必長時間添加到該設置。 你會得到一個8“廚師的刀,8”麵包刀,8寸切片刀,5“美工刀,3 1/2”削皮刀,六個牛排刀,磨刀鋼和廚房剪。 包括一個松木刀塊,以方便地保存所有東西。刀具有一個完整的柄,一個耐用的ABS手柄舒適的抓地力,並通過手柄三個鉚釘安全。 刀片由高碳420不銹鋼製成。 這些應該在儲存前手洗並徹底乾燥。
亞軍,最佳整體:芝加哥餐具埃爾斯頓16塊套裝
太多的廚師可能會損壞鍋,但它肯定是方便在廚房幫助。 這套刀具考慮到了這一點,使用了最常用刀具的重複部分,因此所有廚房助理都準確地使用了他們所需的刀具。
該套裝包括一把8英寸廚師刀,一把6 3/4英寸麵包刀,兩把4 3/4英寸通用刀,兩把3 1/2英寸削皮刀,八把牛排刀,廚房剪刀和一把磨刀鋼。 一個木製的刀塊能將所有東西整齊地夾在中間,所以你不必擔心刀的存放。
這些有不銹鋼把柄為時髦,當代看,並且彎曲的設計提供舒適和样式。 這些刀是鍛造而不是沖壓的,以達到完美的重量和平衡,並且有完整的柄。
刀刃上的25度錐度磨削保持鋒利,切割良好,並且使得這些刀片易於重新磨光。 刀片是高碳鋼,可防止污漬,鏽蝕和點蝕。 在儲存之前,刀應該被手洗和乾燥。亞軍,最佳高端:Cuisinart 15件不銹鋼座組
在我們的名單上看到Cuisinart是最值得信賴的廚房工具品牌之一,這並不奇怪。 這款15件不銹鋼刀套裝在一個光滑的黑色支架內,是現代廚房的完美選擇。 這款餐具不僅外觀時尚,而且耐用且易於使用。 中空手柄使這些刀比許多其他刀更輕,使它們易於操縱。 你也許可以像頂級廚師一樣骰子和剁碎。
該套裝包括各種刀片,包括廚師刀,Santoku刀,切片刀,削皮刀,鋸齒狀美工刀,剪刀,六把牛排刀和一把磨刀鋼。 這些刀片還提供終身保修服務,因此您無需擔心就可以切斷。
這一組唯一的抱怨是刀塊上槽的邊緣有點鋸齒。 在我們的書中不是一筆交易破壞者,但要牢記。
亞軍,最佳預算:Vremi刀套裝
這些經濟實惠的刀具非常有趣。 該套裝包括五把不同顏色的刀片,配有匹配的刀片護套,因此您可以安全地將它們存放在抽屜中。 它們也非常適合扔進野餐籃子,或者放進你上班的午餐中,所以你不會為了用塑料刀片切蘋果而苦苦掙扎。
刀片是不銹鋼,但它們很輕。 他們有一個豐富多彩的不粘鍋,食品安全塗層,使這些易於清潔。 該套裝包括一把紅色8英寸廚師刀,一把藍色8英寸鋸齒麵包刀,一把紫色8英寸切片刀,一把黃色5英寸美工刀和一把橙色3 1/2英寸削皮刀。
最佳陶瓷刀套裝:廚師概念陶瓷刀套裝
這套價格實惠的陶瓷刀包括每把刀的塑料護套,以確保其安全存放。 護套牢固,不會意外脫落。 該套裝包括你真正需要的刀具,不需要額外的東西,你必須找到空間:5“santoku,4”削皮刀和3“削皮刀。
這些都是超級銳利,無污染和無反應性的,所以您可以將它們用於所有切割,剝皮和無骨肉類,水果和蔬菜的切片。 圓形的尖端提高了刀的耐用性,並且手柄易於握持而不會滑動。 這些應該手洗。
最好的自卷筆刀:薩巴蒂爾12件套刀具與自磨刀塊
所有的刀子都是新的,但它們需要維護才能保持鋒利。 這些刀子需要很少的維護,因為包括的塊在廚房刀具的槽中內置了陶瓷刃磨棒(牛排刀槽沒有磨刀器)。 每次插入或取出刀時,它都會沿著桿滑動,以毫無問題地磨練和保持邊緣。
該套裝包括一把8英寸廚師刀,一把8英寸切片刀,一把5英寸廚師刀與kullens,一把4 1/2“細邊刀,一把3 1/2”削皮刀和六個4 1/2“牛排刀。 這些刀由耐腐蝕和耐腐蝕的高碳不銹鋼鍛造而成。 該塊由硬木製成,表面磨砂黑色。 刀應該手洗。