2018年購買八大牛排刀

削減你的牛排,生產和更輕鬆

對於任何有牛排,豬排或其他厚肉塊的菜餚來說,牛排刀都非常棒,因為它們與餐具隨附的普通餐具有點難以整齊切割。 他們也可以在廚房裡用來切西紅柿或者整齊地將三明治切成兩半。

有兩種基本款式的牛排刀。 鋸齒刀,更常見的風格,保持鋒利更長,易於切割,但可能難以在家磨平。 直刃刀更容易銳化,但會更快地失去其邊緣。

哪個最好? 如果您只是在特殊場合帶出牛排刀,則銳化可能永遠不會成為問題。 如果你把刀子扔到抽屜裡,每天像刀具一樣使用刀具,那麼磨刀就更經常需要。 雖然昂貴的刀具壽命會更長,但預算刀具可以每隔幾年更換一次,以增加桌子的不同風格。

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