用這種廚房主力高效地榨乾你的食物
每個人都需要一個漏勺。 或者兩三個,取決於你的烹飪風格。 好消息是有很多漏勺可供選擇,具有不同的容量,以及不同尺寸和形狀的漏水孔。
當你想要快速排水時,最好使用帶有大孔的漏勺,就像菜單上的麵食一樣。 它們也非常適合沖洗蔬菜,所以很少的污垢和碎屑很容易排出。 但是,沖洗未煮過的大米或排出細小的意大利面形狀時,這些大孔不能很好地工作。
細網過濾器設計用於排出液體,同時保持大部分固體,因此它們非常適合用於過濾湯汁,排出小麵食形狀,甚至用於過濾自製酸奶。
為了幫助您找到最適合您的家庭和需求的漏勺,在這裡,我們的首選。
最好的整體:貝爾曼微穿孔不銹鋼5夸脫漏勺
如果你正在尋找一種能夠同時吃意大利面和米飯這樣的精美食物的漏勺,這本亞馬遜暢銷書就是你的漏勺。 它由不銹鋼製成,不會生鏽並且很重,因此您可以長期使用這種小工具。 這些洞很小,可以防止小顆粒掉落,同時也有助於更快更有效地排水。 烹飪完畢後,您可以將其放入洗碗機進行清潔。
有89%的人給出這個五星評價,你知道這是一個勝利者。 評論者說,他們沒有意識到他們可以很喜歡這種漏勺,許多人購買了不止一種,因為他們喜歡它,而不是塑料版本。
最好的水槽:Cuisinart過水槽漏勺
這款大型5 1/2夸脫濾杯具有可延伸的防滑手柄,幾乎適用於任何水槽,因此您可以沖洗蔬菜或排出麵食,同時將濾鍋的底部安全地保持在水槽底部之上。
精細的網眼使其非常適合用來沖洗米飯或清理湯汁 - 只要確保你有一個罐子在下面去捕捉肉汁 - 同時矩形的形狀可以方便地沖洗胡蘿蔔,芹菜,大黃和其他長的食物,也不適合在一個圓的漏勺。
由不銹鋼絲網製成,不會污染或生鏽,並且易於清潔,可用洗碗機清洗。
最佳預算:OXO Good Grips Colander
如果你的漏勺需求很簡單,這個過濾器適合賬單 - 和預算。 它由白色塑料製成,它具有拉長的孔,可在意大利面晚上快速高效地排水,同時也非常適合沖洗花園裡的蔬菜。 它擁有4夸脫。
這有四英尺,讓它從水槽的底部抬高,而軟的防滑手柄可以很容易地抓住,因此您可以將水從果嶺上抖落下來。
為了便於清潔,這是洗碗機的安全,由於它是圓形的,它可能會與您的攪拌碗嵌套存放。
最高端:全包不銹鋼漏勺
這款不銹鋼濾杯採用拉絲內飾,鏡面拋光外觀和壓延邊緣作出時尚聲明,但不僅僅適用於演出。 它的鉚釘手柄堅固耐用。 基座底部看起來優雅,並提供了一個穩定的基地,使食物離開水槽的底部。
畢業的洞很快排出,有助於空氣流通,讓你的果嶺儘早準備就不會弄濕。 它也可以用來儲存洋蔥或土豆。
這是洗碗機安全易清洗。 它持有5夸脫。
最佳可折疊:擠壓可折疊矽膠濾鍋
漏勺可以佔用一點空間來存放,但是這個坍塌只有1 1/2英寸高,用於存放在櫃子或抽屜中的緊湊物品。 在它的全尺寸,它有4夸脫,它有一個防滑底座,所以它會保持穩定,而你倒入它。 手柄很容易抓取,中型孔很容易排出液體,同時在濾杯中保留較大的碎片。
由矽樹脂製成,這是耐熱的排水熱食品,它的洗碗機安全易清洗。 如果4夸脫模型不完美,這個過濾器也可用於其他尺寸。
Best Pot Straining:廚房Gizmo Snap'N夾子在矽樹脂漏勺
讓我們面對現實吧 - 大多數漏勺用於從盆中排出液體 - 既可以保留熟土豆或麵食,也可以將自製的原料擠出來,並處理掉碎片和骨頭。 這種夾式濾鍋濾網可以在減少儲存空間的同時完成這項工作,並且在不損壞不粘表面的情況下緊貼夾子。
由矽膠製成,可以處理沸騰液體的熱量。 它具有足夠的靈活性,可以適應任何你自己的鍋或鍋,甚至可以夾在大多數攪拌碗上以排出和拉緊。 對於簡單的清理,它是洗碗機安全的。
最佳漿果漏勺:Chef'n Bramble漿果籃和漏勺
用一個巨大的漏勺沖洗一些漿果似乎是過度殺傷性的,但這個1夸脫漿果籃和漏勺只是為了完成這項任務。 內籃是可移動的,使漂洗漿果容易。 在容器中,籃子可以讓漿果周圍的空氣流通,讓它們保持更長時間的清新。 透明的塑料蓋讓漿果不受煩人的蟲子影響。
籃子和清澈的容器對於服務是足夠有吸引力的,並且是頂部架子洗碗機安全為容易的存貯。 對於喜歡保存幾種漿果的人來說,容器是可堆疊的。
最佳Scoop漏勺:Amco不銹鋼大勺漏勺
你看過一壺煮熟的土豆或其他蔬菜多少次,希望有一種簡單的方法可以在沒有提起裝滿熱水的大鍋的情況下挖出食物? 這種舀勺使得這項工作變得簡單,帶有舒適的手柄和一個適合舀入盆中去除食物的正確尺寸和形狀的頭部。 由不銹鋼製成,即使是從熱油中去除油炸食品也是安全的。
當您製作湯汁時,您可以使用它去除和處理大塊骨頭和碎屑,然後通過細濾器將液體濾出以去除小塊和沈淀物。
烹飪完成後,可用於電鍍或供應蔬菜,大米,豆類等。 晚餐結束後,這是洗碗機的安全。 如果您願意,手柄上的一個孔可以輕鬆掛起以進行存儲。
最佳漏勺:Ototo Mamma Nessie漏勺,綠松石
有時你只需要一個小漏勺,這個勺子漏勺就是那個時代的完美契合。 像鋼包一樣的形狀,它很適合從沸水中撈出雞蛋,或者從小鍋裡舀出意大利面或蔬菜。
這也可能是你會看到的最可愛的漏勺,設計看起來像尼斯湖水怪。 由韌化尼龍製成,這是洗碗機安全易清洗。