這烤蘋果煎餅是一個偉大的方式，使無憂無慮的煎餅早餐。 用你最喜歡的糖漿來盛上這個美味的煎餅，或者撒上糖粉。
你需要什麼
- 2個撻蘋果，去皮，芯，並非常薄切片
- 1/4杯紅糖，包裝
- 3/4茶匙肉桂
- 3/4杯通用麵粉
- 1/4茶匙鹽
- 3大
- 蛋
- 3/4杯牛奶，全部或2％
- 1茶匙香草精
- 3湯匙黃油，融化
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至425°。 把一個鑄鐵或烤箱9或10英寸的煎鍋放入烤箱。
- 在碗中，將蘋果片與紅糖和肉桂結合; 輕輕地折騰以覆蓋好。
- 在另一個碗中，將麵粉和鹽混合。 在一個大杯子或小碗裡，將雞蛋，牛奶，香草和1湯匙融化的黃油攪拌在一起。
- 小心地從烤箱中取出熱鑄鐵鍋，將其放在冷卻架上，並加入剩餘的黃油; 漩渦塗上鍋底。
- 把蘋果片放在鍋底上。
- 把麵糊倒在蘋果片上。
- 烤25到30分鐘，直到膨化和淡褐色。
- 配糖漿或撒上糖粉。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 407 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 253毫克 |
| 鈉 | 465毫克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 12克 |