底線
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在過去幾年中，Char-Broil一直在對其產品的設計和功能進行多項改進。 我一直在說，在需要時，Char-Broil可以非常具有創新性，其中許多變化不僅具有創新性，而且還可以回歸到一種效果更好，持續時間更長的更基本的產品。 這個Char-Broil Signature燃氣燒烤爐的價格大約為400美元，但功能和設計都很基本。
雖然仍然裝載較低質量的不銹鋼，但它具有更堅固的感覺和更好的結構。 重量約為120磅，Char-Broil將重量放在了火爐內，這樣烤架可以持續更長時間。 另一方面，這個烤架的熱量輸出很低，但增加了一些創新功能來充分利用這個烤架的熱量。
優點
- 比以前的模型更加堅固
- 基本和簡單，這是完美的價格
- 強大的側面燃燒器
缺點
- 低質量430不銹鋼結構
- 低功率格柵
- 低質量的不銹鋼燃燒器
描述
- 三個6,000 BTU 400系列不銹鋼管式燃燒器
- 425平方英寸的主烹飪區，總共590平方英寸的燒烤空間
- 主燃燒器的最大輸出功率為24,000 BTU
- 在嵌入式安裝蓋下的13,000 BTU標準側面燃燒器
- 430不銹鋼和搪瓷鋼結構
- 電動（AA電池）點火器
- 不銹鋼棒烹飪爐排
- 總產品重量為120磅
- 與Char-Broil的“雙燃料”系統兼容（購買轉換套件（50美元））
- Char-Broil專門為Lowes家居改善商店在中國製造
指南迴顧 - Char-Broil簽名3-燃燒器＃463348017
在這個價格範圍內 ，我建議避免裝載特徵的燃氣烤架，或者覆蓋不銹鋼。 雖然我知道一個價值400美元的燃氣燒烤爐可以作為很多人的投資，但應該很簡單，能夠做一些嚴肅的燒烤，而不是依靠華麗的外觀作為賣點。 這個簽名系列燃氣燒烤爐，Char-Broil已經做到了。 這是一個基本的，3燃燒器燃氣格柵與一個簡單，但強大的側面燃燒器，沒有別的。 還有很多不銹鋼，但大部分是黑色搪瓷鋼。 不銹鋼被保存在裡面的應該的地方。
這個烤架最大的缺點是它的熱量輸出有限。 三個主燃燒器的24,000BTU最大輸出量是低的。 事實上，對於這種尺寸的烤架而言，這是相當驚人的低。 一家公司削減烤架的產量的主要原因是為了延長它的壽命，因為金屬不能長時間地承受高溫。 Char-Broil在這裡做的是延長烤架的壽命，但是如果烤得不夠熱，是否值得呢？
為了減少低熱量輸出，這個燒烤爐的火爐已經重新設計。
除了烤架背面的大空氣間隙，可以讓所有的熱量散出，這種模式的蓋子會更好地閉合（儘管空氣仍然需要快速通過格柵以保持燃燒）。 在這個模型中氣流更對流，事實上，Char-Broil將這個系列稱為對流線（與其紅外線相反）。 熱量在格柵內部循環，有助於保持熱量。 這個想法唯一的缺點是，每次烤架打開時，內置的熱量都會釋放出來，並且必須重新製作。 另外，這個烤架的罩子有一個熱偏轉插入件，以幫助反射更多的食物熱量。
所以雖然這不是在這個價格範圍內的市場上最好的烤架，但這是一個合理的解決方案，特別是對於不期待可笑的烹飪溫度的人。
施工質量好，雖然不是很好，但它是這個價格範圍內的有競爭力的產品。 這當然值得考慮。
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