傳統南方感恩節晚餐的菜單和食譜建議
今年享受傳統的南部感恩節晚餐,下面提供的菜單和食譜建議,或瀏覽相關的文章和食譜來創建自己的特殊家庭盛宴。
南部感恩節晚餐菜單
草本烤土耳其
這種火雞用草藥和橄欖油在皮下和整個鳥身上烤製。 使用少量的干草藥和新鮮的香草,以獲得更多的味道。
我用新鮮的蒔蘿,迷迭香和韭菜,以及一些乾葉馬鬱蘭和百里香。 對於較小的晚餐,嘗試這種鹹雞胸肉或帶有Cajun調味料的分裂火雞(一半) 。
烤甜甜的波旁威士忌釉火腿
如果你想要一種土耳其的替代品,或者除了傳統的烤火雞之外還需要其他東西,那麼這種帶有肯塔基波旁威士忌的美味烤火腿是一個很好的選擇。 另一種流行的選擇是這種烤火腿配楓糖和紅糖釉 。
南部的玉米麵包醬
這款經典的家庭式玉米麵包包括麵包屑和新鮮出爐的玉米麵包,雞肉湯,各種切碎的蔬菜以及可選的雞丁。 如果你喜歡麵包醬, 這是一個很好的選擇。
蔓越莓沙拉
這種美味的蔓越莓沙拉配明膠,可以讓您在火雞或火腿旁邊品嚐美味的水果沙拉。 沙拉由蔓越莓醬,奶油芝士和奶油製成。
這草莓椒鹽脆餅沙拉是另一個假日經典。
基本的蓬鬆土豆泥
這些土豆泥是用烤土豆,黃油和牛奶製成的。 這個食譜很容易在一頓豐盛的晚餐中翻倍。 在爐子上用完房間? 嘗試這些前瞻性的土豆泥 。 他們可以被製作和冷凍,直到你準備好烤。
七層沙拉
這種美味的沙拉幾乎總是在我們的家庭聚會和假日晚餐上露面。 簡單的加糖蛋黃醬敷料完美地覆蓋了它。
甘藷砂鍋
這道配菜是我們最受歡迎的甘藷砂鍋配方。 它是用土豆泥和鬆脆的山核桃製成的。 對於蜜餞紅薯,這些帶蘋果釉的煎鍋紅薯非常好。
西蘭花和花椰菜砂鍋
這砂鍋是一種簡單,可口的西蘭花和花椰菜組合,帶有簡單的奶酪醬和麵包屑頂部。
綠豆砂鍋
這款切達綠豆砂鍋是用自製奶酪醬製成的,而不是傳統的濃縮湯汁。 我用黃油麵包屑頂部,但你也可以使用罐頭炸洋蔥圈。 這款經典的綠豆砂鍋是濃縮湯汁所熟悉的最愛。
額外奶油通心粉和奶酪
美國奶酪和切達奶酪,再加上一點點奶油,使其成為一種超級奶油通心粉和奶酪,奶油牛角麵包屑以一種很好的方式成為頂級。
經典的酪乳餅乾
酪乳餅乾是南方的主食。 這些餅乾是一個簡單的準備與起酥油和酪乳。
淡淡的五香紅薯餅乾是感恩節的另一個絕佳選擇。
南瓜苜蓿羅勒
如果你喜歡晚餐餅乾餅乾,那麼這些輕盈嫩嫩的南瓜苜蓿葉卷不會出錯。 看看我們最喜歡的自製晚餐卷,了解其他一些創意,包括南方黃油酵母卷 。
新鮮的椰子層蛋糕
這是一個美味而潮濕的新鮮椰子蛋糕,有著柔軟的糖霜。 讓這個蛋糕成為感恩節,復活節或其他特別晚宴或家庭聚會的非常特別的甜點。
經典南瓜山核桃餅
這種豐富美味的南瓜山核桃餅是兩全其美的! 這個派是南瓜餡料與經典的山核桃餡料層疊的神話般的組合。 對於更傳統的派,烤南瓜派 。 看看 我們最喜歡的秋季甜點 更多的想法。
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