什麼是食物攝影師

食物攝影師不要只吃整天

當人們發現我是食物攝影師時,他們會說:“你必須吃很多美味的食物!”或者“ 你真的可以吃這些食物嗎? “或者”你如何保持這種工作狀態?“很顯然,大多數人認為食物攝影師整天都在吃,攝影和多吃點東西。 說實話,攝影和採樣美味的食物是工作的核心,但還有更多!

網絡和營銷

我的大部分時間都花在與創意總監,照片編輯,造型師和食譜作者聯繫上,以設置電話和會議,自我介紹或登記。更新我的博客和Instagram帳戶,編寫每月電子通訊,現在每季都要製作季刊印刷促銷活動。

規劃和管理拍攝

一旦我與客戶建立了項目的願景,目標,時間表和預算,我就為團隊創建項目描述和拍攝名單。 食物造型師,道具設計師,數字技術人員和助理需要向他們介紹情況並為拍攝進行預訂。 我們還必須偵察並確保一個工作室或模型的安全。 拍攝當天,攝影師指導節目。 所以,我確保一切順利,每個人都保持正軌,客戶和團隊正在度過愉快的時光。 一個幸福的集合實際上確保華麗的圖像。

後期製作

修飾,文件傳遞,檢查客戶和團隊是拍攝之後的任務。 需要拆開包包,並且需要退回道具。 第一天發送感謝電子郵件給參與拍攝的所有人員,從實習生到客戶都很重要。

管理和內務管理

歸檔,結算和一般的內務處理任務通常會累積起來,很容易推遲到第二天。 這就是為什麼很多攝影師聘請助手幫助他們照看演播室的日常事務。 在您的業務中的某個時間點,您會將您的備案和結算交給簿記員或會計師。

技能和教育

作為一名富有創造力的企業家,您必須練習技巧並保持技術和業務發展。 每逢秋季我都會參觀Photo Plus Expo,並在組織工作室期間聆聽本週在攝影和數碼攝影咖啡館的演出,以跟上最新的裝備。 正如我之前提到的,我是Creative Live研討會奉獻者。 他們提供幾乎任何主題的免費在線課程,從創意攝影到個人成長到資金管理。 看看他們令人印象深刻的目錄。

R + R和靈感

重要的是安排時間從工作中補充能量,並為下一個工作尋找靈感。 無論是短途旅行,週末旅行還是畫廊參觀,都要確保您有足夠的時間來激發您的創造力。