做傻事

定義： Fudge是一種熟巧克力糖果。 有大量的軟糖食譜，但大多數包括巧克力，糖，黃油，煉乳，淡煉乳或奶油。 其他常見添加劑包括棉花糖絨毛或焦糖，香草和切碎的堅果。 許多巧克力食譜要求將巧克力糖漿煮沸，然後在冷卻時形成厚實，堅固的質地。