這些餅乾足夠健康，可以通過一個豪華的早餐和美味，足以讓您再次渴望您的下午點心。 這些餅乾的星星是撒上巧克力碎片的西葫蘆。 這個組合其實很好吃！ 基地是燕麥，全麥麵粉和香蕉。 核桃 - 或者你選擇的堅果 - 給這些柔軟，耐嚼的食物帶來輕微的緊縮感和蛋白質衝擊力。
你需要什麼
- 2杯全麥麵粉
- 1杯快速烹飪燕麥
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 1/4茶匙鹽
- 一個成熟的香蕉，土豆泥
- 1/4杯黃油，室溫並軟化
- 3/4杯紅糖
- 1個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯切絲西葫蘆
- 3/4杯切碎的核桃
- 1杯半甜巧克力片
如何做到這一點
烤箱預熱到350度
在一個碗裡，結合幹的原料：麵粉，燕麥，肉桂，小蘇打和鹽。
在另一個大碗中，拂動或搗碎搗碎的香蕉，黃油，糖，雞蛋和香草，直至光滑。
緩慢地將乾混合物折疊成液體混合物。 加入碎西葫蘆，核桃和巧克力片，混合直至粘稠的麵團形成。
把麵粉揉成1英寸的球。 將球放在有襯的烤盤上。
在350F 12-15分鐘烘焙餅乾。 邊緣應該變成金黃色，而中心略微柔軟。 讓餅乾在烤盤上冷卻約10分鐘，然後轉移到電線架上以完全冷卻。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 210 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 57毫克 |
| 鈉 | 60毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 5克 |