你需要什麼
- 2杯（4盎司）切碎不加糖的椰子
- 1杯加2湯匙奶油糖果
- 1/4茶匙鹽
- 1/4杯半甜巧克力片
如何做到這一點
1.準備一張烤盤，用鋁箔包裹並放在一旁。 將烤箱預熱至325度。
2.將椰子放入餡餅罐或小烤盤中，並在烤箱中烤至金黃色。 烤好的椰子的秘訣是一致的褐變，所以一定要每2分鐘攪拌一次，直到它變得均勻，淡黃色。 它可能需要8-10分鐘，但仔細監測你的椰子。
3.當椰子烘烤時，將奶油糖果芯片放在一個大的微波爐內。 將它們微波攪拌直至融化，每30秒鐘攪拌一次以防止過熱。
4.一旦椰子烤熟，奶油碎片融化後，將鹽攪入奶油碎片中，然後在椰子中攪拌，直到椰子完全被奶油糖果包覆。
5.使用小茶匙或糖果勺，將小巧緊湊的一勺糖果放到準備好的烤盤上。
6.在所有的干草堆形成後，將巧克力片放入一個小碗中，微波融化。 攪拌直至巧克力變得光滑，然後將融化的巧克力放入小的Ziploc袋中。 把袋子的一個小角落剪掉，然後用融化的巧克力淋上乾草堆。
7.將奶油和巧克力冷藏至少30分鐘。 將Butterscotch Haystacks儲存在室溫下的密閉容器或冰箱中長達兩週。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 190 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 1毫克 |
| 鈉 | 66毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 2克 |