這使巧克力巧克力結霜輕巧,而不會太濃。 它足以使2層8或9英寸的蛋糕霜凍。
這款巧克力奶油蛋糕結合了非常簡單的香草蛋糕 。 沒有什麼慶祝生日, 母親或父親節 ,情人節,或任何場合,比自製蛋糕更好。 但是,你並不總是需要一個理由 - 有時候很高興有蛋糕,你知道嗎?
當用塑料包裝完好地包裹後,這層蛋糕就會很好地凍結,然後密封在防凍的拉鍊頂部包裡。 當我沒有時間去烘烤場合時,我喜歡在冰箱裡放一些蛋糕層 - 即使混亂在整個房子裡,你也會感覺到非常重要。
對於有點味道濃郁的巧克力糖霜, 試試這款酸酸奶巧克力糖霜(特別適合磅餅,胡蘿蔔蛋糕和蜜糕)。
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你需要什麼
- 4盎司巧克力(苦甜或半甜,切碎或薯片)
- 2支黃油(無鹽,室溫下)
- 3杯糖粉
- 1茶匙香草精(純)
如何做到這一點
- 將巧克力融化在一個懸掛在一壺沸騰的水中的耐熱碗中,或者放在一個雙鍋爐中。 放到一邊以達到室溫。
- 在一個中等大小的攪拌碗中,用電動攪拌器高速攪拌黃油和糖,直到蓬鬆。 擊敗香草。 加入冷卻後的融化巧克力,高速拍打一分鐘直至蓬鬆。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 309 |
總脂肪 | 19克 |
飽和脂肪 | 12克 |
不飽和脂肪 | 6克 |
膽固醇 | 41毫克 |
鈉 | 5毫克 |
碳水化合物 | 34克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |