稱我為純粹主義者,但我喜歡用黃油和奶油製作的奶油糖霜。 這款buttercream糖霜配方就是用這些配料(加上一些糖果的糖和香草)製成的。 嘗試一下,看看你是否同意這是你嚐過的最好的奶油蛋糕霜。
你需要什麼
- 1杯黃油(軟化至室溫)
- 1-2 1/2杯糖(糕點師)
- 1茶匙香草
- 1-2大湯匙奶油(重)
如何做到這一點
- 用電動攪拌機打黃油和1杯糖粉,直到蓬鬆約3分鐘。 品嚐,如果需要添加更多的糖。 我發現1杯是我需要的,但如果你喜歡更甜的buttercream糖霜,最多使用2-1 / 2杯糖。
- 加入香草和1湯匙。 的霜霜結霜。 打得好。 如果結霜過厚,請再加一湯匙奶油。
使用這款奶油蛋糕和蛋糕糖霜。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 460 |
總脂肪 | 24克 |
飽和脂肪 | 15克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 65毫克 |
鈉 | 5毫克 |
碳水化合物 | 63克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 0克 |