這是一個容易分層的酒吧餅乾配方 ，用冷凍麵團和花生醬慕斯填充。 有一種柔軟耐嚼的外皮，配以豐富的巧克力和花生醬甘納什，以及無法抗拒的花生醬糖霜。
這些酒吧很容易製作，因為你從冷藏麵團開始。 灌裝和磨砂不容易。
你需要什麼
- 1個18盎司包裝冷藏巧克力餅乾麵團
- 12盎司巧克力片（半甜）
- 半杯花生醬
- 半杯黃油（軟化）
- 1杯花生醬
- 3杯糖粉
- 1/3杯重的鮮奶油
- 2茶匙香草
- 1杯花生（醃製）
如何做到這一點
1.將烤箱預熱至375華氏度。用含有麵粉的不粘烘烤噴霧噴灑13“x 9”的鍋，並放在一邊。
2.將餅乾麵團放入平底鍋中，用手指揉搓成均勻層。 烘烤10到15分鐘或直到剛剛設定。 將地殼冷卻30分鐘。
3.在一個小巧的微波爐中，將巧克力片和1/2杯花生醬混合在一起。 微波爐高2分鐘; 取出並攪拌。
每隔30秒鍾繼續微波攪拌，直到混合物融化和光滑。 將融化的巧克力混合物倒在餅乾層上並冷藏。
4.然後，在一個中等的碗中，將軟化的黃油和1杯花生醬混合; 一直打到平穩。 加入糖粉，奶油和香草，直至蓬鬆。 您可能需要添加更多的糖粉或奶油以達到所需的一致性。
5.將花生醬奶油塗在巧克力層上並撒上花生; 輕輕按下，使其堅持結霜。 讓酒吧站立，直到設置，然後切成正方形服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 290 |
| 總脂肪 | 20克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 8毫克 |
| 鈉 | 56毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 6克 |