愛荷華州本地食品

是的，在愛荷華州種植了很多玉米。 大豆也是。 在愛荷華州吃當地種植的食物也是一種悠久的傳統 - 無論是從後院的蔬菜補丁還是附近的農場 - 以及為那些尋找它們的人提供大量當地種植的水果，蔬菜，乳製品和肉類。

• 01之04

  愛荷華時令水果和蔬菜

  潮濕的夏季和肥沃的土壤意味著愛荷華州是種植玉米和大豆的好地方。 從夏季來到老果園，甜漿果，甜瓜和西紅柿的春天，當根據蔬菜和秋季，在愛荷華州發現生長的時候，這種愛荷華時令水果和蔬菜的簡單指南就會發現它們的增長。

• 04年02月

  愛荷華農貿市場

  愛荷華州有許多農貿市場 - 從200個供應商的德克薩斯州市中心市場到僅有少數當地供應商的垃圾場，這些市場遍布該州各個社區和城鎮。

• 03之04

  愛荷華州對待

  我最喜歡的兩種手工食品和飲料產品來自愛荷華州。 一種是La Quercia火腿和其他醃製肉類; 另一個是坦普爾頓黑麥 ，這是一款非常值得花費的精力來釀造一瓶威士忌。

• 04年4月

  愛荷華州本地食品資源

  對你不夠？ 愛荷華州想要更多的當地食物嗎？ 這裡有一些很棒的地方可以開始，參與或者見到志同道合的人：

  • 慢食愛荷華州是一個開始的好地方。
  • 食用愛荷華河谷是一本關於本地飲食的當地著名編輯雜誌。
  • 愛荷華州愛荷華州立大學的利奧波德可持續農業中心為任何對當地食品和健康農業的政治和政策感興趣的人提供了豐富的信息。
  • 從北愛荷華州食品與農場合作夥伴處購買新鮮的本地目錄在當地農場，市場，餐館， CSA等地區尋找黑鷹和周邊縣的當地食品。