想像一下,美麗的南瓜花開滿了蜂蜜,上面鋪滿了蓬鬆的新鮮意大利乳清乾酪,融化的切達干酪和松露的塔吉吉奧干酪。 這烤奶酪聽起來很神奇,對吧? 是啊!
哦,如果你找不到南瓜花,或者從來沒有聽說過它們,那麼在夏季的幾個月裡,查看當地的農貿市場 ,找到這些美麗而精緻的花朵,這些花朵適合各種食譜。
你需要什麼
- 1個椒鹽脆餅麵包
- 3片薄松露的塔吉吉奧奶酪
- 1片切達奶酪(尖銳)
- 1湯匙
- 意大利乳清乾酪 (新鮮)
- 2個南瓜花
- 一湯匙蜂蜜
- 1湯匙蜜餞南瓜籽
- 2茶匙黃油(鹽漬)
如何做到這一點
- 首先切開包子的頂部外部和底部外觀 - 盡可能薄地暴露麵包的海綿狀部分,這很好地吸引了口味。
- 在底部包子上,鋪上一層薄薄的切達干酪,一片新鮮的意大利乳清乾酪和糖漬的南瓜子。 輕輕撕開你的南瓜花,放在上面。 用蜂蜜淋上細絲,然後再用塔吉吉奧頂上。 加入頂部麵包,然後塗抹三明治的外部即可完成。
- 在中等熱量下,將三明治烤在鑄鐵或帕尼尼新聞中,直至奶酪融化,麵包變得金黃脆脆。 等待幾分鐘,以便三明治中的奶酪可以變厚,然後將其切成中間並立即服用。 我們建議在附近多加一點蜂蜜來扣壓三明治。