這些天，早餐都是關於快速和高效的。 快速，簡單和美味的早餐非常重要！ 這些哈希棕色煎蛋捲是完美的完整早餐，您可以大批量製作並隨時隨地享用！ 他們是開始新的一天的好方法！ 它們也是度假早午餐或聖誕節早餐的完美補充！
他們都有雞蛋，奶酪，土豆和蔬菜！ 使用準備好的冷凍麵團或土豆餅可以節省您的時間和口味。 如果你手頭有一些，你也可以使用熟的和切碎的土豆。
你完全可以根據自己的喜好定制這些煎蛋捲。 添加不同的蔬菜，如辣椒和洋蔥。 您也可以使用不同的奶酪，如胡椒千斤頂，高達奶酪或gruyere。 培根，香腸或火腿也是這些杯子的很好的補充，並添加了蛋白質的附加拳頭。 在將它們添加到杯子之前，請確保完全煮熟任何肉類，因為雞蛋會比生肉更快地烹飪。
確保你完全解凍冷凍的芝士和菠菜是非常重要的。 你想盡可能少的杯子裡的水。 確保排出菠菜。 另外，請確保將每個鬆餅罐完全油脂化，以幫助獲得易於從鬆餅罐中彈出的脆皮。
烹飪後，您可以將這些煎蛋冷凍，稍後再加熱。 當他們新鮮時，他們絕對是最好的。 您可以輕鬆地將此配方切成較小的部分，然後填充鬆餅盤的一部分。 如果您想要以自助早午餐服務，也可以製作更大批量的產品。
你需要什麼
- 36個薯條（或冷凍土豆餅，解凍）
- 6個雞蛋
- 1/2杯牛奶
- 鹽味道
- 胡椒粉適量
- 1杯切達干酪（切絲）
- 1/2杯菠菜（切碎;如果冷凍則解凍）
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。
- 用烹飪噴霧或黃油大量地潤滑鬆餅罐。
- 將每個鬆餅按2-3個麵團或馬鈴薯煎餅，以使其完全覆蓋底部。
- 將雞蛋，牛奶，鹽和胡椒一起攪拌在一個小碗或量杯中。 將雞蛋混合物倒在每個鬆餅上，直到土豆餅完全被覆蓋。
- 用等量的解凍菠菜和切達干酪切碎每個煎蛋捲。
- 放入烤箱約15-20分鐘。 頂部將是金黃色的，雞蛋將一直煮熟。 烘烤時間可能會更長，取決於您的烤箱！
- 讓煎蛋捲稍微冷卻，然後用刀將鬆餅罐中的煎蛋捲分開。 如果您願意，可以搭配辣醬或韭菜裝飾。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1314 |
| 總脂肪 | 67克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 35克 |
| 膽固醇 | 127毫克 |
| 鈉 | 876毫克 |
| 碳水化合物 | 159克 |
| 膳食纖維 | 16克 |
| 蛋白 | 23克 |