在一個寒冷的秋日早晨，沒有什麼比一個溫暖的黃油羊角麵包...特別是一個裝滿美味烤火雞，清脆熏肉熏肉，蛋黃蛋糕，陽光明媚的雞蛋和美味的藍莓覆蓋山羊奶酪碎。
藍莓塗層山羊奶酪可能看起來像是這種早餐三明治中的一種奇怪的添加物，但它的甜味，但酸甜味十足，與早上豐富的肉類和羊角麵包相得益彰。
沒有進入藍莓塗層的山羊奶酪？ 別擔心，還有一些更適合早餐的選項，在這個三明治上也很美味。 嘗試配一點蘋果木煙熏切達干酪與蘋果醬或幾片黃油芒果奶酪和覆盆子果醬。
你需要什麼
- 1個羊角麵包
- 1/3磅火雞胸肉（熱烤，感恩節剩飯最好！）
- 3片培根，煮熟並保持溫暖
- 2盎司藍莓卷山羊奶酪（或任何其他山羊奶酪周圍的水果）
- 1個雞蛋（有機）
- 1茶匙鹽黃油
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。將羊角麵包切成兩半放入。
- 同時，拿一個不粘鍋的煎鍋，融化鹽漬黃油。 將雞蛋和麵朝上的煮好的雞蛋放在中低火上，直到白色煮熟，蛋黃仍然流淌。 撒上少許鹽，取出，放在一邊。
- 將羊角麵包從烤箱中取出，將藍莓山羊奶酪的一半倒入下半部分。 加入火雞切片，培根，朝陽的煎雞蛋和其他藍莓山羊奶酪。 與剩餘的一半羊角麵包和立即服務。