缸罐牛肉和豆辣椒

在寒冷的秋天或冬天的傍晚,沒有什麼比一碗熱騰騰的辣椒來溫暖身體和靈魂。 並且非常感謝德克薩斯州向美國引進辣椒! 典型的德州辣椒以其最基本的形式是熟牛肉和辣椒的組合。 這是您可以嘗試添加或替代不同蔬菜和調味料的菜餚之一。 隨意添加你自己的個人風格與你家人最喜歡的食材。 用黑豆,斑豆或小紅豆代替芸豆。 或者省略芸豆,並添加一些額外的肉。 如果您想要稍微減輕這道菜,地面火雞是另一種選擇。 或者使用牛肉和豬肉或香腸的組合。 如果你想避免精製糖 ,考慮磨碎或切碎的胡蘿蔔天然的甜味。 如果你喜歡大量的熱量,可以加入碎辣椒片或碎紅椒片來調味。

慢燉鍋讓烹飪變得輕而易舉,而且還可以很容易地將成品菜帶到聚會或聚餐。 只需用毛巾或報紙包裹熱水壺,讓它保持熱度,並將其帶入活動中。 只要你到達那裡,立即插入它,並從缸罐提供辣椒熱。

成分列表看起來很長,但你可能手頭上大部分都是。 另外,它們使辣椒香味濃郁,質地非常好。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 在中火煎鍋中, 將碎牛肉煮約5分鐘。 加入芹菜,洋蔥和甜椒,繼續烹飪,直到牛肉不再變成粉紅色。
  2. 用開槽勺子,將磨碎的牛肉混合物轉移到慢燉鍋陶器插入物中,並添加剩餘的成分。
  3. 蓋上鍋,低溫煮7到9小時。
  4. 上菜前取下月桂葉並攪拌。 品嚐和調整調味料。
  1. 如果需要,還可以用碎奶酪,玉米麵包屑或油煎麵包塊加入辣椒。
  2. 根據需要將這種辣椒與玉米麵包,餅乾或薄脆餅乾一起食用。

提示

營養指南(每份)
卡路里 599
總脂肪 10克
飽和脂肪 4克
不飽和脂肪 4克
膽固醇 63毫克
409毫克
碳水化合物 83克
膳食纖維 24克
蛋白 47克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)