聖誕含羞草是一個節日雞尾酒配方,將成為任何節日早午餐的美味佳餚 。 它具有我們從原始含羞草中所喜愛的果味閃耀。 我們剛剛添加了一些季節性曲折,以使其真正壯觀!
石榴利口酒( 如帕瑪 )和蔓越莓汁的混合為這款可愛的香檳雞尾酒打造了基礎。 真正的奇觀來自松木裝飾。 這個簡單的添加劑將鬆樹的芳香氣味輕輕灌入飲料中,肯定會讓任何人進入聖誕節。
你需要什麼
- 1盎司石榴利口酒
- 1盎司
- 蔓越莓汁
- 3盎司香檳(冷藏)
- 配菜:蔓越莓(新鮮)
- 配菜:松枝(或迷迭香)
如何做到這一點
- 將甜酒和果汁倒入 香檳長笛 。
- 香檳頂部。
- 配上幾個新鮮蔓越莓和一枝松樹。
提示:由於這款雞尾酒不含冰,因此最好使用預先冷藏的食材製作。 您也可以在冰箱中將蔓越莓快速冷凍一小時,這樣它們就像水果冰塊一樣。
使它成為一個模仿
通過用非酒精成分代替利口酒和葡萄酒,將這種聖誕含羞草變成美味的雞尾酒是非常簡單的。
去石榴汁或倒石榴蔓越莓汁混合物(它可能更經濟),並與波光粼粼的蘋果酒或白葡萄汁。 你得到同樣的美味,但沒有任何酒精!
松樹的味道
將鬆樹加入雞尾酒不是什麼新鮮事。 畢竟杜松子酒是杜松子酒中的關鍵成分,冬季松樹茶的溫暖杯子非常棒。 在現代調酒中,許多調酒師嘗試在雞尾酒中添加新鮮的松樹,結果令人印象深刻。
與其他應用相比,聖誕節含羞草中使用的松樹非常溫和。 通過簡單地用一根小枝裝飾飲料,松果味柔和地增加了雞尾酒的維度。 它不應該成為壓倒性的,因為你會在註入時飲酒。 一旦風味達到您想要的口味,您可以隨時取出配菜。
仔細選擇你的松樹
然而,選擇可食用的松樹有一些謹慎。 儘管大多數松樹和冷杉樹對人們來說是安全的,但有一些是有毒的。 你應該正確識別你將要切割的任何常青樹。
要避免的樹木包括鐵杉,諾福克島松(或澳大利亞松)和黃松(並非所有這些都是真正的松樹)。 常見的松樹如白松,任何云杉,香脂和道格拉斯冷杉都是安全的,並且是您的最佳選擇。
此外,懷孕的女性不應飲用或食用任何松樹。 在服用無酒精飲料並使用替代配菜時請記住這一點。
如果你不適合尋找合適的松樹, 迷迭香是一個完美的替代! 它增加了更多的溫暖花香味,但創造了同樣歡樂的聖誕雞尾酒。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 42 |
總脂肪 | 1克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 7毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 0克 |