含羞草是一種非常簡單但令人愉快的飲品，是一款出色的早午餐雞尾酒 。 這是最受歡迎的香檳雞尾酒之一，食譜是難以置信的簡單。
基本含羞草只需三種配料：三秒，橙汁和香檳。 因為起泡葡萄酒是最後添加的，所以它可以混合你，所以沒有必要攪拌。 這是一個神話般的'倒酒和飲料'雞尾酒，使娛樂變得輕而易舉。
你需要什麼
如何做到這一點
- 按照 香檳長笛 的順序製作原料 。
- 用橙片裝飾。
添加飛濺到經典含羞草
經典含羞草的簡單和流行是實驗和適應的完美基礎。 有許多含羞草食譜可供選擇 ，甚至還有更多可以增強它的方法。 例如，您可以添加石榴汁糖漿以獲得甜味和“日出”效果 ，用一股干邑白蘭地進行灌注 ，或者將三重奏換成高級利口酒如Grand Marnier。
你也可以選擇你最喜歡的起泡酒。 西班牙咖啡和意大利普羅塞克是兩種可以比香檳便宜的最愛。
- 菠蘿含羞草 - 這個配方演示了一種簡單的方法來切換含羞草。 它配有菠蘿味的伏特加，削減橙汁，並加入檸檬和蜂蜜。 你可以用大多數水果伏特加酒做同樣的事情。
- 葡萄柚汁 - 一種頗受歡迎的稍含酸味的含羞草，只需將全部或部分橙汁換成葡萄柚汁即可。 您可能還想添加一些簡單的糖漿來平衡味道。
- 調味簡單醣漿 - 你的胃太多橙汁？ 用調味甜味劑抵消酸味。 簡單的糖漿很容易在家中製作，添加香料需要很少的額外努力。 與橙子配對的糖漿包括香草，黑莓，覆盆子和薄荷。
- Muddled Mimosas - 這是一種快速添加飲料味道的方法。 選擇本季最甜美的水果，並將它們混合起來用於您的含羞草。 香檳長笛並不是最好的選擇，所以你需要在一個單獨的玻璃杯或雞尾酒調酒器中這樣做，但是你可以一次混合足夠的水果來處理一兩個含羞草。
含羞草有多強？
平均一瓶香檳是12％的ABV，平均三倍是30％的ABV。 當這兩種配料在標準含羞草配方中混合使用時，該飲料的酒精含量約為ABV（20標準）的10％ 。 它清淡爽口，這就是為什麼它是如此令人喜愛的早午餐雞尾酒。
波光粼粼的早午餐含羞草的替代品
有一些類似含羞草的雞尾酒，也是一個休閒早午餐派對的很好的補充。
- 巴克的嘶嘶聲 - 這款經典雞尾酒首先是因為它幾乎和含羞草一樣，但不必擔心購買一瓶三倍的酒。 所有你需要的是橙汁和香檳。
- 貝利尼 - 將頂級早午餐榮譽推向含羞草是貝利尼，它使用桃子而不是橙子來調味。 任選一種雞尾酒也可以通過選擇起泡葡萄汁或蘋果酒並通過利口酒來製成非酒精飲料。
- 石榴一品紅 - 跳過三秒鐘，並使用像PAMA石榴利口酒代替。 它稍微甜一點，兩種水果是完美搭配。
- 瓦倫西亞雞尾酒 - 另一款經典雞尾酒，瓦倫西亞完全跳過香檳。 你得到的是一個在背景中杏花白蘭地的花式小橙汁雞尾酒。 這很棒。
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