為每個預算購買最好的陶瓷炊具套裝
陶瓷塗層炊具是不粘塗層的最新版本,可提供烘烤或粘合塗層,該塗層通常不含PTFE和PFOA添加劑,這些添加劑在較老的不粘表面上很常見。
雖然陶瓷塗層堅硬而不粘,但它們不是堅不可摧的。 有些可以承受金屬器皿的使用,而其他的則可以使用洗碗機,但避免使用這兩種器具可以延長不粘表面的使用壽命。
由於陶瓷塗層相對較新,許多公司都有自己的專有版本,所以最好閱讀炊具隨附的說明,以獲取有關護理和清潔的最新更新。 特別是有些人有專門的說明,以避免噴灑烹調油,而另一些人則建議通過用輕油塗層加熱鍋來“調味”鍋。
雖然炊具套是一次性購買一套配套鍋和平底鍋的實惠方式,但套餐並不總是最划算的,因為您可能不需要包括所有平底鍋,或者您可能需要購買額外的炊具包括在集合中。 請記住,炊具套件的數量並不意味著罐子的數量。 計數中還包括蓋子和配件。
由於不粘材料與金屬粘合的方式,大多數不粘鍋炊具由鋁製成,所以它不適用於電磁爐。
最佳整體:WearEver不粘鍋陶瓷15件炊具套裝
這個平底鍋上的不粘鍋陶瓷塗層是金屬器具的安全,所以你不必擔心抓住正確的勺子攪拌醬。 為了安全起見,手柄鉚接起來,並且具有柔軟觸感的矽膠覆蓋層,保持涼爽且舒適。
平底鍋由大規格鋁製成,可快速加熱,而高品質底座均勻分配熱量。 該炊具是爐灶安全到700度和烤箱安全到350度。 為了便於清潔,您可以在洗碗機中清洗,但不粘表面也使得它們非常容易用手洗。
這一套包括1夸脫帶蓋鍋,2夸脫鍋蓋,3夸脫帶蓋鍋,5夸脫荷蘭烤箱蓋,3 1/2夸脫深鍋蓋,和8英寸的煎鍋,一個10英寸的煎鍋; 一個帶蓋的12英寸煎鍋和一個蒸鍋插入件。
最佳預算:T-fal倡議不粘陶瓷炊具套裝
T-fal是原始不粘鍋炊具的革新者之一,現在他們也已經開始擴展到陶瓷塗層炊具。 這套具有白色陶瓷內部是耐刮擦,防污染和洗碗機安全。
炊具由鋁製成,可快速均勻地加熱。 手柄上有吊孔,蓋子由鋼化玻璃製成,因此您可以在不抬起蓋子的情況下偷看烹飪過程。
該套裝包括一個7 1/2英寸的煎鍋,一個11英寸的煎鍋蓋,一夸脫的蓋子鍋,一夸脫蓋的2夸脫鍋,一蓋5夸脫的荷蘭烤箱,一個10英寸的方形煎鍋,和六個尼龍工具,你可以在平底鍋中使用。
烹飪表面可以加熱到570度,炊具可以安全地烤到350度。 鍋和鍋是一個合理的大小,扒爐是一個很好的補充。
亞軍,最佳預算:Farberware Purecook陶瓷不粘鍋套裝
這套設備將為廚房增添一些色彩,包括水色外觀,防污白色陶瓷內飾以及帶不銹鋼口音的黑色手柄。 為了便於清潔,該組件可用洗碗機清洗。
較大的sk魚具有紋理表面,可以改善食物的釋放,當您烹飪大塊肉類或魚類時,或者當您將鍋裝滿肉塊時,這一點非常棒。 蓋子是防碎玻璃,帶有圓形旋鈕,並且該套件可以安全烤箱至350度。
這種鋁製炊具重量輕,便於搬運,同時它也能快速均勻地加熱。 該套裝包括一個帶蓋蓋的2夸脫平底鍋,一個帶蓋的5夸脫荷蘭烤箱,一個5英寸迷你煎鍋,一個8 1/2英寸煎鍋,一個10英寸煎鍋和11 1/2英寸長方形煎鍋。 該套裝還包括與炊具一起使用的尼龍烹飪工具:開槽車,開槽勺和實心勺。
雖然迷你煎鍋的使用可能有限,但烹飪單個雞蛋或融化黃油應該很好。 一個額外的醬鍋是一個很好的補充,但荷蘭烤箱將用於相同的目的。
最佳高端:Calphalon 11經典陶瓷不粘鍋套裝
這種堅硬的陽極氧化鋁套具有長時間保持冷卻的鑄造不銹鋼手柄,在平底鍋內測量標記以便於填充,倒出噴嘴以便於清空,並且可以輕鬆處理蓋子,因此您可以輕鬆處理烹飪液體。
該套裝包括一個8英寸的煎鍋,一個10英寸的煎鍋,一個12英寸的圓形烤盤,一個帶蓋的3夸脫煎鍋,一個1 1/2夸脫蓋鍋蓋,一個2 1/2夸脫蒸鍋蓋,以及一個5夸脫帶蓋的荷蘭烤箱。
該套烤箱安全可達450度。 雖然這套設計是為日常使用而設計的,並有10年的質量保證,但您應該避免使用此炊具的金屬器皿。
最適合小廚房:Neoflam Midas陶瓷不粘鍋套裝
如果存儲空間在您的廚房中存在問題,這種多色套裝整齊地嵌套,這要歸功於可拆卸手柄,在不需要時不會出現問題。 該套裝還包括兩個塑料蓋,所以一些炊具可以兼作食品儲存容器。
陶瓷塗層設計為不粘,耐刮擦和耐用,但建議您在儲存期間在平底鍋之間使用平底鍋保護罩或毛巾,以防止損壞烹飪表面。 這些盆是烤箱安全至455,但蓋子和手柄不應該在烤箱中使用。
該套裝包括一個1.7夸脫的平底鍋,一個帶玻璃蓋的2 1/2夸脫湯鍋,用於烹飪,還有一個塑料蓋用於儲存,一個帶玻璃蓋的3夸脫低邊儲存鍋用於烹飪,還有一個用於烹飪的塑料蓋, 11英寸的平底鍋,一個可拆卸的手柄以適應所有的平底鍋,以及一個平底鍋保護器。
雖然這是一個非常適合小廚房的初學者,但對於經常烹飪的人來說,這可能還不夠。 另外,當多個鍋在爐子上時,單個可拆卸手柄可能需要一些協調。 製造商提供額外的手柄。
最佳日常用品:Bialetti設計的Ceramic Pro 10件不粘鍋套裝
您可能會從他們的爐灶expresso鍋中認出Bialetti的名字,但他們還製作了許多其他烹飪產品,包括陶瓷襯裡的不粘鍋炊具。 這個中等價位的套餐不會打破您的預算,但它比超級預算套餐提供更好的品質和更多的功能。 這是烤箱安全可達400度,所以你可以在烤箱中完成你的牛排或在烤箱中放入一個平底鍋,以保持食物溫暖的服務。 手柄耐熱,所以在爐灶烹飪過程中不需要鍋架。
平底鍋由鋁製成,陽極氧化外部,均勻加熱和耐用。 該套裝包括一個帶蓋蓋的6夸脫荷蘭烤箱,一個8“炒鍋,一個10”煎鍋,一個1 1/2夸脫鍋蓋,一個3夸脫鍋蓋和一個3夸脫深度煎鍋鍋蓋上。 這組不是感應兼容的。 建議洗手。
最佳不粘煎鍋套裝:SilverStone陶瓷不粘鍋煎鍋套裝
當談到不粘鍋時,煎鍋是人們最想要的,所以為什麼不拿起一套陶瓷煎鍋去配備你已經擁有的標準無塗層不銹鋼鍋呢?
這些深煎鍋非常適合煮雞蛋,煎餅和漢堡,而深度使它們也很適合調味。 帶紋理的白色陶瓷材料在同時看起來很好的同時輕鬆地釋放食物,而辣椒紅色的外部為任何廚房增添了歡快的色彩。
一個煎鍋直徑9英寸,另一個直徑11 1/4英寸,所以你將永遠有你需要的尺寸。 手柄為了安全起見而雙鉚接,並且具有舒適的橡膠手柄,在烹飪過程中保持涼爽。 這些烤箱安全可達350度,並且可以安全地用洗碗機清洗,但不粘表面也使得它們易於手洗。