當一層巧克力蛋糕不夠時，嘗試製作這種三層巧克力蛋糕。 這個食譜肯定會請任何巧克力愛好者。
你需要什麼
- 3/4杯不加糖荷蘭加工可可
- 1杯水（沸騰）
- 1/2杯加2湯匙黃油
- 2杯糖
- 3個雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1-3 / 4杯麵粉
- 1-1 / 2茶匙小蘇打
- 1/4茶匙鹽
- 3/4杯牛奶
- 1/4杯酸奶油
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。 潤滑脂和麵粉三個9英寸的圓形烤盤。
- 將可可與小碗中的開水混合; 攪拌至光滑。 放在一邊冷卻。
- 奶油黃油和糖。 添加雞蛋，每次添加後一次打雞蛋。 攪拌香草。 逐漸添加可可混合物。 結合得很好。
- 用電線拂，結合麵粉，小蘇打和鹽。 或者將麵粉混合物加牛奶和酸奶油加入黃油混合物中。 打敗直到混合。 將麵糊倒入鍋中。
- 烤30到35分鐘，或直到插入中心的木簽露出乾淨。 酷蛋糕10分鐘。 從盤子移到線架。 完全冷卻。 如所需的霜餅。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 263 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 60毫克 |
| 鈉 | 289毫克 |
| 碳水化合物 | 40克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |