你可能不會想到可樂是燒烤醬的基礎，但蘇打的甜味有助於增強醬的風味。 你可以用減肥蘇打水減少這種醬的卡路里，但它會改變味道。
你需要什麼
- 2杯/ 475毫升可口可樂（或類似的可樂）
- 2杯/ 475毫升番茄醬
- 1/2洋蔥大蔥，切碎
- 1/4杯/ 60毫升白醋
- 1/4杯/ 60毫升紅糖
- 1/2茶匙/2.5溫和辣椒粉
- 1/2茶匙/2.5毫升鹽（如果優選使用較少）
- 半茶匙/2.5毫升黑胡椒（如果喜歡的話可少用）
如何做到這一點
1.將所有材料放在爐子上面煨一下。 減少熱量到低煨，煮10-12分鐘，偶爾攪拌醬。
2.調味汁變稠後，取出加熱並冷卻10分鐘後再使用。
3.如果提前準備，讓醬完全冷卻並放入罐子的密封塑料容器中並在冰箱中儲存7天。
使用前溫暖。
這種醬汁可以用於任何肉類和大多數肉類替代品。 它也可以用拉豬肉或牛腩作為醬汁。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 77 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 356毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |