鹹味（鹹味）塞爾維亞gibanica的配方是奶酪和酸奶油的混合物，層間的filo麵團烘烤至金黃色和鬆脆。 閱讀Gibanica Tell-All。
你需要什麼
- 6個大蛋
- 1/2杯通用麵粉
- 1茶匙鹽
- 1杯酸奶油
- 2磅大凝乳奶油奶酪
- 8盎司（2支）融化的黃油
- 1磅解凍的filo麵團
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至325度。 在一個大碗裡，打雞蛋直到光和蓬鬆。 加入麵粉和鹽調勻。 添加酸奶油和奶酪並結合。
- 用熔融的黃油輕輕刷一個13x9英寸的鍋。 將2片filo麵團放入平底鍋中，輕輕刷上融化的黃油。 在頂部鋪上約6匙奶酪。 重複2張filo和6匙奶酪混合物，以2張filo結尾。 如果有必要，將其塞入端部。 用剩餘的黃油刷洗。 烘烤1小時。 放置20分鐘。 切成正方形，服務溫暖。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 636 |
| 總脂肪 | 41克 |
| 飽和脂肪 | 21克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 210毫克 |
| 鈉 | 918毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 22克 |