這些格蘭諾拉麥片包裹的法式烤麵包棒非常適合特殊的早餐或早午餐，甚至可以作為甜點。 脆脆，美味的格蘭諾拉麥片塗層將它們帶到另一個層面，並且只需90秒即可完美煎炸。 格蘭諾拉麥片有很多天然的甜味，所以真的不需要在蛋液中添加糖。
我用Kashi Golean Cinnamon Crisp來塗抹法國烤麵包棒，它已經離開了這個世界。 任何味道都應該工作得很好。 使用你最喜歡的品牌和風味。
用糖粉和楓糖漿撒上法國吐司棍。 如果您想製作一份頹廢的早餐，可以用一團鮮奶油為他們提供服務。 作為甜點，用一勺冰淇淋和焦糖醬或紅糖山核桃醬為他們服務。 而且不要覺得你必須讓法式烤麵包成棒狀。 切出厚厚的形狀或將麵包切成立方體。
你需要什麼
- 植物油（用於油炸）
- 4杯格蘭諾拉麥片（不含乾果）
- 1麵包麵包（最好是麵包，如奶油蛋捲或麵包）
- 4個大蛋
- 3/4杯牛奶
- 鹽短跑
- 1茶匙純香草精
如何做到這一點
- 在深沉的平底鍋或荷蘭烤箱中倒入約2英寸的植物油。 將一個油炸溫度計放在平底鍋上，並將其放在中高熱量上。 加熱至370°F，或者將電油炸鍋中的油加熱至370°F。
- 油加熱時，準備格蘭諾拉麥片，麵包和蛋麵糊。
- 將4杯格蘭諾拉麥片放入食物處理器中。 脈衝，直到大部分麵包屑都很好 - 格蘭諾拉麥片還是應該有一些質地。 把麵包屑倒入一個大碗裡。
- 將麵包切成約1英寸至11/2英寸寬的棒，長度約4英寸，或根據需要。
- 在另一個碗中，用牛奶，鹽和香草提取物拂蛋。
- 將麵包棒滾入雞蛋中以徹底包覆所有面。 不要讓它們浸泡。
- 在格蘭諾拉麥片麵包屑上滾動塗有蛋糊的法式烤麵包條，當你滾動時輕輕拍打，使所有面均被完全覆蓋。 當你多塗一層時，將它們放在架子上或放在盤子上。
- 在溫度下放兩到三個塗法式烤麵包條的油。 時間約40秒法國吐司。 轉動並繼續烹飪40至45秒。 用鉗子取出法式烤麵包條，並將其放入紙巾襯裡的烤盤中瀝乾。 如果需要，在預熱的200 F烘箱中保溫，同時煎炸後續批次。
服務的想法
- 用新鮮的草莓或藍莓或新鮮水果切片烹製法式烤麵包。
- 在法國麵包上過濾糖粉，並用楓糖漿，甘蔗糖漿或水果或漿果糖漿淋上細雨。 或者在一邊用一小碗糖漿蘸上它們。
- 代替棍棒，將麵包切成立方體或厚厚的形狀供孩子們食用。
- 用一勺冰淇淋和焦糖，奶油糖果或山核桃甜點醬，將溫暖的法式烤麵包棒作為甜點。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 583 |
| 總脂肪 | 60克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 42克 |
| 膽固醇 | 120毫克 |
| 鈉 | 123毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 6克 |