03年3月
這裡是你將需要做的奶酪薯片(芝士Tuiles)
芝士薯片非常適合作為開胃菜的基礎,也可以作為沙拉如石榴香醋配方蝦的配菜。 下面是製作奶酪薯片所需的東西(芝士):
- 1杯磨碎的硬奶酪或Parmigiano Reggiano
- 黑胡椒,辣椒粉,切碎的歐芹(全部可選)
使4奶酪薯片。
- 1杯磨碎的硬奶酪或Parmigiano Reggiano
02 03
磨碎奶酪並放在矽膠墊上
- 將烤箱加熱到375度。 用一塊矽膠墊烤一張烤盤。 使用一個小餅乾勺,放置堆在勺子磨碎機的小孔,在墊子上3英寸分開的奶酪勺。
- 使用勺子的球部分,將奶酪鋪成4英寸的圓圈。 如果需要,撒上黑胡椒粉,辣椒粉或香菜(我更喜歡它們平原)。 烤5到7分鐘,或直到金黃和花邊看起來。
- 將烤箱加熱到375度。 用一塊矽膠墊烤一張烤盤。 使用一個小餅乾勺,放置堆在勺子磨碎機的小孔,在墊子上3英寸分開的奶酪勺。
03年03月
在窗體上披上熱奶酪薯片
- 從烤箱中取出薯片後,等待1秒鐘,用薄薄的金屬刮刀將它們蓋在小碗,擀麵杖或其他想要取出的形狀上。 或者,你可以保持平坦。
- 奶酪薯片非常適合舉行開胃菜,並作為沙拉或土豆泥和其他鹹味食物的配菜。 他們自己做小吃也很棒。
- 從烤箱中取出薯片後,等待1秒鐘,用薄薄的金屬刮刀將它們蓋在小碗,擀麵杖或其他想要取出的形狀上。 或者,你可以保持平坦。