容易的潔淨雞罐裝餡餅

雞肉餡餅是一頓豐盛的秋季或冬季美食，絕對不會讓您滿意。 當它離開烤箱時，金棕色和蒸汽，它總是引起我家人的愉快期待。

除此之外，這個配方非常容易製作。 關鍵是冷凍酥皮麵團，這可以大大減少準備時間（只要確保選擇猶太冷凍酥皮麵團，這顯然不是逾越節的猶太潔食，但在一年的其餘時間內都可以正常工作）。

這個食譜也是一種很好的方法，可以使用你製作湯時留下的熟雞肉 - 事實上，在一頓飯中，鍋餡餅可以和湯一起食用（假設你不認為雞肉一次過多）。

Pareve人造黃油和非乳製奶精使奶油雞肉派成為可能。 在購買人造黃油時，有幾種品牌是稀有的; 尋找Fleischmann的人造黃油，原汁原味或淡味，醃製或無鹽或Smart Balance（所有產品除可塗抹黃油和黃油爆發噴霧劑外）。

它不是人造黃油，但你也可以考慮嘗試地球平衡 - 所有地球平衡點差和烘烤棒由植物油的專有混合物製成，並且是歐洲猶太潔食和橄欖油，以及純素和無麩質。 事實上，這些品牌在傳統人造奶油方面已經有了一些追隨者。

為Shabbat午餐或Sukkot假期餐提供這道猶太雞肉餡餅。

你需要什麼

• 2湯匙。 人造黃油（pareve）
• 1個洋蔥切碎
• 2湯匙。 麵粉
• 1茶匙。 鹽
• 1茶匙。 現磨黑胡椒
• 1 1/2杯雞湯
• 1杯非奶精奶精
• 2-2 1/2杯熟雞肉立方
• 10盎司。 冷凍豌豆和胡蘿蔔袋
• 酥皮麵團（潔淨），解凍

如何做到這一點

1.將烤箱預熱至375°F（190°C）。 融化人造黃油，炒洋蔥直至金黃。 麵粉，鹽和胡椒混合。 低熱烹調一分鐘。 攪拌雞湯和奶精。 攪拌直至變稠和起泡。 攪拌雞肉和蔬菜。 如果需要更多液體，請加入更多湯或奶精。 根據口味調整調味。 將混合物倒入砂鍋菜中。 滾出足夠的麵團以覆蓋盤子的頂部。 將麵團放在混合物上並粘在盤子的兩側。 用毆打的雞蛋刷麵團。 在幾個地方用叉子刺麵團，以便蒸汽可以逃脫。 在375°F（190°C）烘烤35-40分鐘或直至金黃色。