這些簡單的巧克力燕麥棒是用紅糖和燕麥麵包和頂部和豐富的巧克力餡料製成的。 使用加糖煉乳和巧克力片製作餡是非常容易的。
切碎的山核桃或核桃被添加到填充物中以用於額外緊縮。 如果你或你的家人不喜歡堅果，可以加些烤椰子或太妃糖。
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你需要什麼
- 1杯黃油（軟化）
- 2杯淡紅糖（包裝）
- 2個大雞蛋
- 2茶匙香草
- 2 1/2杯通用麵粉
- 1茶匙小蘇打
- 1茶匙鹽
- 3杯快速蒸煮燕麥片
- 對於巧克力填充：
- 1罐（14盎司）甜煉乳
- 1包（12盎司）半甜巧克力片
- 2湯匙黃油
- 半茶匙鹽
- 2茶匙香草
- 1杯山核桃（或核桃，切碎）
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F（180°C / 4號氣）。 輕輕塗抹一個10×15×1英寸的平底鍋
- 在一個大碗裡，將1杯黃油和紅糖一起奶油。 打蛋和2茶匙香草。
- 在另一個碗中混合麵粉，小蘇打和1茶匙鹽; 在燕麥片中攪拌。 將乾成分攪拌至奶油混合物中，直至混合均勻; 擱置。
- 將約四分之三的燕麥混合物拍到準備好的薄板底部。 拋開剩餘的燕麥混合物。
- 在低熱的平底鍋中加入甜煉乳，巧克力片，2湯匙黃油和1/2茶匙鹽，直到巧克力片融化並且混合物光滑。 攪拌香草和山核桃或核桃。
- 將填充混合物鋪在烤盤的底部表皮上，然後將剩餘的燕麥混合物均勻地分佈在頂部。
- 在預熱的烤箱中烤20到25分鐘。 在切成方塊之前冷卻。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 235 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 45毫克 |
| 鈉 | 104毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |