這些你好多莉酒吧 - 也被稱為7層酒吧 - 是由半甜巧克力和奶油糖果芯片組合而成。 酒吧分七層組裝,它們令人難以置信的美味。
我們期待為假期做這些,但你真的不需要特殊的場合來烘烤它們。 由於它只是將成分分層並將它們放入烤箱中,所以只需要很少的準備工作。
你可以通過用更多的巧克力片,花生醬或白巧克力片代替奶油糖果芯片來改變它們。 現在市場上有很多選擇! 我們認為太妃糖芯片會很棒。 或者,用甜煉乳(dulce de leche)製作dulce de leche(焦糖醬)並在酒吧上使用。 我們已經在食譜下面加入了一個簡單的焦糖如何做,但是提前計劃,因為你必須讓牛奶在煨水或烤箱中煮約2小時。
你需要什麼
- 1/2杯無鹽黃油(1支)
- 1杯全麥餅乾麵包屑(約8個全麥餅乾)
- 1杯半甜巧克力片
- 1杯奶油糖果芯片
- 1杯薄片加糖椰子
- 1杯切碎的核桃(或山核桃)
- 1(15盎司)可以甜化
- 煉乳
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到350°F。
- 將黃油融化,然後將其與碗中的全麥餅乾麵包屑結合。 混合好。 在13×9×2英寸的烤盤底部拍下全麥餅乾碎屑混合物。
- 按照給定的順序將剩餘的成分撒在麵包屑上。
- 淋上甜煉乳。 不要攪拌。
- 在預熱的烤箱中烤約25分鐘。 在架子上冷卻,然後切成條狀。
由Janet共享
提示和變化
- 原創的Hello Dolly酒吧 - 使用1杯(或更多)半甜巧克力片並省略奶油糖果籌碼。
- 使用白巧克力而不是奶油糖果芯片。
如何用加糖濃縮牛奶製作焦糖(Dulce De Leche)
- 在酒吧使用之前,先用加糖的煉乳製作杜爾塞德列克(焦糖醬)!
爐頂 - 將加糖煉乳倒入雙鍋爐頂部。 將底部鍋中的水倒入燉鍋中,將熱量調低,然後將加糖的濃縮牛奶在煮沸的水中煮約1 1/2至2小時,直至濃稠焦糖色。 偶爾檢查底部平底鍋,如有必要添加更多的水。 打直到順利。
烤箱 - 將加糖煉乳倒入餡餅盤中。 用鋁箔覆蓋鍋,放入一個大約1/2英寸熱水的淺平底鍋中。 在預熱的425 F(220 C / Gas 7)烤箱中烘烤約1 1/2至2小時,或直至濃稠焦糖色。
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 228 |
總脂肪 | 15克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 20毫克 |
鈉 | 50毫克 |
碳水化合物 | 22克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 4克 |