這些青椒烤製並塗上醬汁，為您提供配菜，配料或配料的完美辣椒。
你需要什麼
- 兩個大紅辣椒，四分之一
- 兩個大青椒，四分之一
- 1/4杯（60毫升）紅葡萄酒醋
- 2湯匙（30毫升）切碎的紅洋蔥
- 1湯匙（15毫升）第戎芥末
- 4瓣大蒜，切碎
- 胡椒粉適量
如何做到這一點
1.預熱烤架。 在一個小碗裡結合芥末，洋蔥，大蒜和胡椒。 將青椒放在烤架上並用芥末混合物刷。 煮至酥脆，然後轉。 刷另一邊，煮至變成棕色，但不會燒焦。 辣椒應該稍微軟。
用剩餘的醃泡汁熱或冷。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 79 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 53毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 3克 |