這款新鮮的櫻桃蛋糕配上一種美味，淡淡的五香黃油紅糖麵包屑。 如果你有新鮮的櫻桃，這是一個很好的選擇。 或嘗試這種新鮮的櫻桃皮鞋 。
用一勺冰淇淋將這款櫻桃蛋糕放入一個特別的甜點。
你需要什麼
- 對於蛋糕：
- 6湯匙無鹽黃油（室溫）
- 3/4杯砂糖
- 2個大雞蛋
- 1 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙杏仁提取物
- 3/4杯酸奶油
- 1 1/2杯
- 通用麵粉（6 3/4盎司 ）
- 1茶匙發酵粉
- 1/4茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1杯新鮮櫻桃（有凹痕，粗糙切碎）
- 2湯匙麵粉（用於塗櫻桃）
- 對於Topping：
- 6湯匙黃油（無鹽，室溫）
- 1/4杯裝紅糖
- 1/4杯砂糖
- 3/4杯通用麵粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1/8茶匙鹽
- 半杯山核桃（或核桃，切碎）
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。
- 油脂和麵粉9英寸圓形蛋糕盤。
- 在配有電動攪拌器的攪拌碗中，打6湯匙黃油和3/4杯砂糖，直到光和蓬鬆，約4分鐘。 每次加入一個雞蛋，慢慢打一個雞蛋，打完雞蛋。 擊敗香草精，杏仁提取物和酸奶油，直至混合。
- 在另一個碗中，將1 1/2杯麵粉，發酵粉，蘇打水，1/2茶匙鹽混合。 攪拌混合干成分。
- 慢慢地將麵粉混合物倒入麵糊中直至混合。 在櫻桃折疊。
- 將麵糊攤在準備好的烤盤中。
- 將6湯匙黃油與1/4杯紅糖，1/4杯砂糖，3/4杯麵粉，肉桂，肉荳蔻，1/8茶匙鹽和山核桃混合。 混合好。 用手指將糖粉混合物均勻地攤在蛋糕麵糊上。
- 將蛋糕烘烤45到50分鐘，或直到插入蛋糕中心的牙籤或蛋糕測試儀出來乾淨。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 502 |
| 總脂肪 | 29克 |
| 飽和脂肪 | 13克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 137毫克 |
| 鈉 | 677毫克 |
| 碳水化合物 | 55克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 9克 |