四大烤蘆筍食譜

春天剛到及時，當烤架開始燒烤時，蘆筍就會出現，為我們提供了燒烤蔬菜的絕佳機會。 蘆筍是燒烤的完美選擇。 保持莖垂直於烹飪爐排，將它們放在高溫下，並輕輕地給它們偶爾卷。 蘆筍可以在短短的五分鐘內完成，只需調整適量即可。

• 01之04

  串燒培根包裹蘆筍配Chipotle藍芝士醬

  尋找一個簡單而優雅的開胃菜，保證從烤架到盤子在5分鐘內？ 然後再看看。 這些蘆筍片用培根包裹，燒烤，並配以美味的Chipotle藍奶酪蘸醬。 整個配方需要四種配料和一套烤串。

• 04年02月

  意大利熏火腿包裹蘆筍

  這些蘆筍矛裹在火腿中，並用大蒜浸泡的橄欖油拂過，這些蘆筍矛會在4-6分鐘內從烤架切到盤子。

• 03之04

  白色蘆筍配烤芝麻和大蒜醬油

  白蘆筍在美國仍然很受歡迎，但在歐洲一直是很久以來的最愛。 與綠色品種不同，大多數都習慣於觀察，它們生長在沒有光線的環境中，導致缺乏光合作用，使其具有淺色。 無論什麼科學原因，白蘆筍是必須嘗試。 這個配方要求一個容易的準備大蒜奶油，烤芝麻種子和蔥花灑在上面，給這個亞洲風格的flare。

• 04年4月

  熱蘆筍和番茄沙拉

  美味的熱沙拉，適合任何切肉。 西紅柿和蘆筍烤，撒大蒜芥末和香醋醬。