Spiralizer是我最喜愛的廚房工具，可以在意大利面經典中添加更健康，自然無麩質的自旋。
Spiralizer將蔬菜變成捲曲的麵條。 有了幾種不同的刀片，Spiralizer將蔬菜（和水果）切成不同厚度的麵條，從意大利麵條到pappardelle。 如果你沒有螺旋刀工具，你可以使用朱麗葉削皮器來製作意大利麵條狀的蔬菜麵條。
這道菜配有西葫蘆麵條，放入檸檬汁，大蒜和芝麻醬的明亮鹹味醬汁中。 敷料使西葫蘆麵條軟化，因此無需為這頓飯烹製西葫蘆麵條。
西葫蘆麵條堆滿烤雞肉，櫻桃西紅柿，Feta crumbles和切碎的新鮮歐芹。
乳製品免費的嗎？ 簡單地省略Feta crumbles，或者使用無乳製奶酪代替。 取而代之的是烤雞肉，您可以將此配方與烤蝦或鮭魚配對。
你需要什麼
- 3瓣蒜，去皮
- 1/2湯匙新鮮檸檬汁
- 1/2湯匙
- 芝麻醬
- 1湯匙鮮豌豆葉
- 11/2湯匙水
- 1/4杯特級初榨橄欖油
- 2大西葫蘆，
- 螺旋化成麵條
- 2無骨，無皮雞胸肉，
- 烤和切片
- 1杯櫻桃西紅柿，沖洗並切成兩半
- 1/4杯Feta crumbles（可選）
如何做到這一點
- 準備芝麻醬檸檬醬：在食物處理器中，將蒜瓣切碎幾次，直至切碎。 加入檸檬汁，芝麻醬，新鮮歐芹葉，水和橄欖油。 脈搏直到平穩。 鹽和胡椒調味。 擱置。
- 清洗並修剪每個西葫蘆的堅硬的一端。 使用螺旋式廚房工具，將西葫蘆一次螺旋成意大利面大小的麵條。 沒有螺旋槳？ 使用切絲刀削皮器，蔬菜削皮器或鋒利的刀。
- 將西葫蘆面放在一個大碗裡。 將一半的敷料倒入並塗上衣服。 如果需要，添加更多的敷料。 讓我們坐上10-15分鐘來軟化麵條。
- 在燃氣燒烤爐，電動喬治福爾曼式燒烤爐或使用商店購買的所有天然無麩質雞胸肉條（超級快捷方便的快捷方式！）上烤無骨的無皮雞胸肉。
- 將盛裝的西葫蘆麵條和切片櫻桃西紅柿分成兩個碗。 將烤雞片放在頂部。 如果需要的話，配上芝士碎屑和額外的芝麻醬檸檬醬和切碎的香菜。
提醒：務必確保您的工作表面，器皿，平底鍋和工具不含麩質。 務必閱讀產品標籤以確認產品無麩質。 製造商可以改變產品配方，恕不另行通知 如有疑問，在聯繫製造商確認產品不含麩質之前，請勿購買或使用產品。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 977 |
| 總脂肪 | 69克 |
| 飽和脂肪 | 17克 |
| 不飽和脂肪 | 36克 |
| 膽固醇 | 225毫克 |
| 鈉 | 364毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 74克 |