這種清爽的檸檬草本牛排禮帽是肋骨眼牛排的理想選擇，但可以搭配大多數切割的烤牛肉，雞肉或豬肉。 所有草藥應該是新鮮的，不要乾燥。
你需要什麼
- 1/2杯無鹽黃油（軟化）
- 2湯匙百里香（切碎）
- 2湯匙
- 羅勒 （切碎）
- 2湯匙香菜（切碎）
- 2湯匙牛至（切碎）
- 2湯匙檸檬汁
- 2茶匙檸檬皮
- 半茶匙鹽
- 半茶匙黑胡椒
如何做到這一點
1.將所有配料放入中碗中。 用保鮮膜覆蓋並置於冰箱中直至混合物固化。
2.在服務之前，在熱牛排頂部舀上一湯匙大湯匙。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 190 |
| 總脂肪 | 17克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 55毫克 |
| 鈉 | 17毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 6克 |