這是一款流行的梨皮糕點配方,配以黃油和蛋糕狀麵糊以及新鮮梨子。 這是修鞋匠的簡單類型。 這款皮匠是用甜黃梨和蛋糕麵糊配料上的甜梨做成的,並烘烤至完美。
Anjou和Bosc梨子非常適合烘烤。
將1杯藍莓加入梨混合物中,製成梨藍莓餡餅。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至325 F(165 C / Gas 3)。
- 將梨與1/2杯糖混合併靜置。
- 將黃油放入2夸脫的烤盤中,放入烤箱中直至融化。
- 合併所有乾燥的成分,包括剩餘的1杯糖。 混合好。
- 將牛奶和雞蛋一起攪拌在攪拌碗中; 慢慢與乾配料混合製成麵糊。 倒入融化的黃油。 別激動。
- 勺子梨在麵糊上。 別激動。
- 在預熱的烤箱中烤50到60分鐘,或者直到很好的變褐色和梨子都很嫩。 如果頂部看起來過度褐化,請用鋁箔蓋住盤子並繼續烘烤,直至梨變得柔軟。
- 用冰淇淋或鮮奶油熱敷或冷敷服裝鞋匠。
提示和變化
如果你想製作梨藍莓皮鞋,加1杯新鮮的藍莓梨和糖。 就這麼簡單。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 396 |
總脂肪 | 17克 |
飽和脂肪 | 9克 |
不飽和脂肪 | 6克 |
膽固醇 | 146毫克 |
鈉 | 354毫克 |
碳水化合物 | 58克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 6克 |