茶可以在雞尾酒配方中成為絕妙的組成部分。 這款Gunpowder Gimlet雞尾酒獲得頂級榮譽,令人印象深刻的是其不可思議的混合輸液。
這個配方中可能只有四種成分,但它們是獨特風味的寶庫。 它首先準備了兩種配料,其中包括在福特杜松子酒中加入2小時綠茶和一種特製的開心果蜂蜜糖漿,這種糖漿也需要2小時左右(這是多麼方便!)。 正是這種堅果糖漿能夠將飲料分開,並賦予經典Gimlet一個不錯的現代旋轉。
雖然你有開心果糖漿,用它來甜化你的綠茶。 這是一個自然的讚美,因為這個配方證明,並應該證明在其他飲料中也很有用。
你需要什麼
- 1盎司綠茶,注入福特的杜松子酒(下面的食譜)
- 1/2盎司鹽漬開心果蜂蜜糖漿(下面的食譜)
- 1/2盎司檸檬汁
- 3-4破折號橄欖高地羅馬洋甘菊苦味液
如何做到這一點
如何注入杜松子酒
- 將1/4杯綠茶葉加入1升福特杜松子酒中。
- 允許陡峭2小時。
- 榨出茶葉,倒入帶有密封蓋的瓶子中。
如何製作鹹味開心果蜂蜜糖漿
- 將醃過的開心果和等份的蜂蜜和水加入燉鍋。
- 煮沸,不斷攪拌,然後關掉熱量。
- 放冷並坐在鍋中(蓋上)1-2小時。
- 將開心果和瓶子塞緊在密封蓋子的罐子裡。
- 存放在冰箱裡。
食譜禮貌Ben Carpenter,加利福尼亞州帕薩迪納Green Street Restaurant的首席調酒師。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 50 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 16毫克 |
碳水化合物 | 13克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 0克 |