對於晚宴派對經典的複雜風格,嘗試一下這款新鮮的甜菜冰沙配方。 這個版本甜美,帶有淡淡的蘋果味道,所以它非常適合用來開胃菜或甜點。 嘗試不同品種的紅色和金色傳家寶甜菜,以創造理想的,戲劇性的演示。
你需要什麼
- 2磅紅色或金色的甜菜,修剪和去皮
- 1/3杯砂糖
- 半杯蘋果汁或蘋果酒
- 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙伏特加
如何做到這一點
在中等高熱量的大鍋裡,用足夠的水覆蓋甜菜,將它們完全淹沒並煮沸,直到它們呈叉狀,約20至25分鐘。 排出水並丟棄。 用剩餘的成分處理熱甜菜3分鐘,直到甜菜混合物光滑並且糖溶解。 冷卻混合物一小時。 根據製造商的說明將甜菜泥在冰淇淋機中冷凍。
這甜菜冰糕配方使6份。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 123 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 120毫克 |
碳水化合物 | 28克 |
膳食纖維 | 4克 |
蛋白 | 2克 |