用刺山柑醃製的蝦

這個醃製的蝦製作了一個很好的開胃菜，可以用來製作餅乾和傳播食品。 把蝦放在沙拉上，或加入意大利面沙拉或土豆沙拉。

這是派對服務的絕佳開胃菜。 加入碎紅辣椒片加熱。

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你需要什麼

• 2磅蝦（去皮和去皮）
• 1/2杯植物油
• 1/2杯檸檬汁
• 2湯匙醋
• 1湯匙韭菜（切碎）
• 1 1/2茶匙鹽
• 半茶匙幹蒔蘿（或使用一茶匙左右的新鮮切碎的蒔蘿）
• 2至4滴辣椒醬
• 2茶匙刺山柑

如何做到這一點

1. 將蝦在煮沸的鹽水中煮約3分鐘，或直到不透明和粉紅色。 瀝乾，讓蝦涼。
2. 在一個碗裡結合油，酸橙汁，醋，韭菜，鹽，蒔蘿，辣椒醬和刺山柑。
3. 加入煮熟的蝦並攪拌。
4. 偶爾攪拌至少4小時。
5. 排空並丟棄滷汁。 用裝飾牙籤在沙拉蔬菜上盛放蝦，或用沙拉。

蝦每磅計數和服務大小

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營養指南（每份）
卡路里	100
總脂肪	6克
飽和脂肪	0克
不飽和脂肪	4克
膽固醇	91毫克
鈉	428毫克
碳水化合物	1克
膳食纖維	0克
蛋白	11克

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）